Рецепт Щавелевой суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевой суп

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 1885 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 0 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 0 г
Щавель (Варка без слива) 700 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 600 г
Сметана 15% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевой суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.5% 2815 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.5% 1806 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.6% 3369 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 16.3% 946 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 10.8% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.5% 1818 г
Витамин В4, холин 38.4 мг 500 мг 7.7% 11.9% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 9.1% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 5.199 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7694 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 9.2% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 4.2% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 4.2% 3650 г
Витамин Н, биотин 3.105 мкг 50 мкг 6.2% 9.6% 1610 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 8.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9803 мг 20 мг 4.9% 7.6% 2040 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.85 мг 2500 мг 12.3% 19% 812 г
Кальций, Ca 28.45 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3515 г
Кремний, Si 11.319 мг 30 мг 37.7% 58.1% 265 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 8.6% 1794 г
Натрий, Na 116.77 мг 1300 мг 9% 13.9% 1113 г
Сера, S 39.17 мг 1000 мг 3.9% 6% 2553 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 11.9% 1307 г
Хлор, Cl 200.49 мг 2300 мг 8.7% 13.4% 1147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.6 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 34.48 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 7.9% 1946 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 5.5% 2783 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 51.2% 302 г
Литий, Li 17.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 5.5% 2759 г
Медь, Cu 82.3 мкг 1000 мкг 8.2% 12.6% 1215 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 9.9% 1556 г
Никель, Ni 3.21 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 113.1 мкг ~
Селен, Se 4.056 мкг 55 мкг 7.4% 11.4% 1356 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Фтор, F 70.57 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5668 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 9.4% 1629 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 4.2% 3703 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.25 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.298 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Щавелевой суп составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВОЙ СУП

Щавелевой суп богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, кремнием - 37,7 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Щавелевой суп

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевой суп, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевой суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты