Рецепт Салат (огірки, черрі, редис, яйце, майонезний соус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (огірки, черрі, редис, яйце, майонезний соус)

Огурец грунтовый 70 г
Редис 50 г
Pomidorki papryczkowy 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Майонезный соус для салата 30 г
Яичный белок куриный (Варка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (огірки, черрі, редис, яйце, майонезний соус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.3% 2111 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.3% 2667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.7% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 10.9% 1982 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20000 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 16.8% 1295 г
Витамин В4, холин 46.7 мг 500 мг 9.3% 20.3% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 14.2% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.184 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12563 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 7.2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 15.7% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 7.9% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2% 11029 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 4.065 мкг 50 мкг 8.1% 17.7% 1230 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 8.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.8455 мг 20 мг 4.2% 9.2% 2365 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.93 мг 2500 мг 4.5% 9.8% 2234 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 5% 4439 г
Кремний, Si 18.436 мг 30 мг 61.5% 134.3% 163 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 4.6% 4831 г
Натрий, Na 165.91 мг 1300 мг 12.8% 27.9% 784 г
Сера, S 44.93 мг 1000 мг 4.5% 9.8% 2226 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 13.1% 1681 г
Хлор, Cl 244.9 мг 2300 мг 10.6% 23.1% 939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.7 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 30.13 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 8.3% 2647 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 7% 3138 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 44.1% 496 г
Литий, Li 3.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 12.2% 1781 г
Медь, Cu 68.23 мкг 1000 мкг 6.8% 14.8% 1466 г
Молибден, Mo 4.304 мкг 70 мкг 6.1% 13.3% 1626 г
Никель, Ni 2.282 мкг ~
Селен, Se 6.372 мкг 55 мкг 11.6% 25.3% 863 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 17.5% 1244 г
Цинк, Zn 0.2736 мг 12 мг 2.3% 5% 4386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат (огірки, черрі, редис, яйце, майонезний соус) составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ОГІРКИ, ЧЕРРІ, РЕДИС, ЯЙЦЕ, МАЙОНЕЗНИЙ СОУС)

Салат (огірки, черрі, редис, яйце, майонезний соус) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,5 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Салат (огірки, черрі, редис, яйце, майонезний соус)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (огірки, черрі, редис, яйце, майонезний соус), калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (огірки, черрі, редис, яйце, майонезний соус), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты