Рецепт Пирог с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с клюквой

Творог 197 г
Яйцо куриное 98 г
Мука кокосовая 3 Москва 20 г
Клюква 120 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.4% 962 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.8% 836 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.2% 4132 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2910 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 5.9% 1533 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.1% 1748 г
Витамин В4, холин 57.41 мг 500 мг 11.5% 10.4% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 6.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.832 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21834 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 4.1% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 4.4% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2757 г
Витамин Н, биотин 4.499 мкг 50 мкг 9% 8.1% 1111 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8836 мг 20 мг 4.4% 4% 2263 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.65 мг 2500 мг 2.5% 2.3% 3928 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6219 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 1.3% 7335 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5917 г
Натрий, Na 30.14 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4313 г
Сера, S 40.26 мг 1000 мг 4% 3.6% 2484 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 5.1% 1747 г
Хлор, Cl 36.57 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 3.6% 2483 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3356 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 23.6% 382 г
Литий, Li 0.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1912 г
Медь, Cu 35.12 мкг 1000 мкг 3.5% 3.2% 2847 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 3.5% 2593 г
Никель, Ni 4.636 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 6.865 мкг 55 мкг 12.5% 11.3% 801 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26702 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.2745 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4372 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.867 г min 16.8 г 11.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клюквой составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КЛЮКВОЙ

Пирог с клюквой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Пирог с клюквой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с клюквой, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги