Рецепт Банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые кексы

Банан 125 г
Яйцо куриное 108 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 60 г
Творог 5% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.1% 752 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.9% 1167 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.9% 1395 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 4.7% 1452 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.2% 1651 г
Витамин В4, холин 57.47 мг 500 мг 11.5% 7.9% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.8% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.069 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9830 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.9% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6438 г
Витамин Н, биотин 5.439 мкг 50 мкг 10.9% 7.5% 919 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0168 мг 20 мг 5.1% 3.5% 1967 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.9 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2103 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 1% 7102 г
Кремний, Si 19.523 мг 30 мг 65.1% 44.6% 154 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3012 г
Натрий, Na 37.22 мг 1300 мг 2.9% 2% 3493 г
Сера, S 41.32 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2420 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 4.2% 1626 г
Хлор, Cl 46.09 мг 2300 мг 2% 1.4% 4990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3417 г
Кобальт, Co 2.231 мкг 10 мкг 22.3% 15.3% 448 г
Литий, Li 0.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2674 г
Медь, Cu 37.96 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2634 г
Молибден, Mo 1.999 мкг 70 мкг 2.9% 2% 3502 г
Никель, Ni 1.014 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 6.979 мкг 55 мкг 12.7% 8.7% 788 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 12.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31721 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.2812 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Банановые кексы составляет 146 кКал.

  • Порция = 45 гр (65.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ

Банановые кексы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кремнием - 65,1 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Банановые кексы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые кексы, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты