Рецепт Творожный десерт обезжиренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт обезжиренный

Аллюлоза 35 г
Творог 5% жирности 160 г
Сметана 10% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт обезжиренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 16.7% 478 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.7% 1191 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 15.1 г 20 г 75.5% 60.2% 132 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 2.1% 3795 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2.7% 2941 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 9% 887 г
Витамин В4, холин 33.74 мг 500 мг 6.7% 5.3% 1482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.9% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 30.698 мкг 400 мкг 7.7% 6.1% 1303 г
Витамин В12, кобаламин 1.02 мкг 3 мкг 34% 27.1% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин Н, биотин 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 9.5% 838 г
Витамин РР, НЭ 2.9767 мг 20 мг 14.9% 11.9% 672 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.88 мг 2500 мг 3.8% 3% 2635 г
Кальций, Ca 130.42 мг 1000 мг 13% 10.4% 767 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2216 г
Натрий, Na 35.16 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3697 г
Сера, S 158.79 мг 1000 мг 15.9% 12.7% 630 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 16.9% 472 г
Хлор, Cl 92.65 мг 2300 мг 4% 3.2% 2482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5863 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 4% 1992 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 12.1% 660 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 46.7 мкг 1000 мкг 4.7% 3.7% 2141 г
Молибден, Mo 6.195 мкг 70 мкг 8.9% 7.1% 1130 г
Олово, Sn 12.37 мкг ~
Селен, Se 22.363 мкг 55 мкг 40.7% 32.4% 246 г
Стронций, Sr 14.23 мкг ~
Фтор, F 25.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15748 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 2% 4016 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.698 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%

Энергетическая ценность Творожный десерт обезжиренный составляет 125,5 кКал.

  • Порция = 215 гр (269.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 15.1 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ

Творожный десерт обезжиренный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 34 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 13 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 15,2 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Творожный десерт обезжиренный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт обезжиренный, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт обезжиренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты