Рецепт Пирожки из лаваша (с). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из лаваша (с)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 300 г
фарш "Домашний" 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
яйцо куриное сырое 55 г
Соус Томатный Краснодарский [Гвин&Пин] 50 г
Сметана 20% [Северная Долина] 50 г
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша (с)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.9% 1013 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.3% 1129 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
альфа Каротин 1.238 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 2.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В4, холин 17.32 мг 500 мг 3.5% 2.1% 2887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.505 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4208 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6775 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0032 мг 20 мг 5% 3% 1994 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.8 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4523 г
Кремний, Si 2.014 мг 30 мг 6.7% 4% 1490 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2543 г
Натрий, Na 147.07 мг 1300 мг 11.3% 6.7% 884 г
Сера, S 35.53 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2815 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 3.4% 1739 г
Хлор, Cl 263.86 мг 2300 мг 11.5% 6.8% 872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 18.86 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 3% 1987 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9868 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 11.5% 515 г
Марганец, Mn 0.3054 мг 2 мг 15.3% 9.1% 655 г
Медь, Cu 64.9 мкг 1000 мкг 6.5% 3.9% 1541 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 3.1% 1914 г
Никель, Ni 0.831 мкг ~
Рубидий, Rb 131.9 мкг ~
Селен, Se 1.84 мкг 55 мкг 3.3% 2% 2989 г
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Цинк, Zn 0.459 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша (с) составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША (С)

Пирожки из лаваша (с) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Пирожки из лаваша (с)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из лаваша (с), калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из лаваша (с), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы