Рецепт Овсяно-яблочные олади. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-яблочные олади

Яблоко (Жарка) 232 г
Яйцо куриное (Жарка) 49 г
Мед пчелиный 22 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-яблочные олади".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.4% 1434 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4% 1600 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 7.5% 846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.2% 690 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.9% 2228 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1714 г
Витамин В4, холин 49.97 мг 500 мг 10% 6.4% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.1% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.746 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8428 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 3% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 2.5% 2508 г
Витамин Н, биотин 8.239 мкг 50 мкг 16.5% 10.5% 607 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9397 мг 20 мг 9.7% 6.2% 1031 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.08 мг 2500 мг 11.2% 7.1% 896 г
Кальций, Ca 33.09 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3022 г
Кремний, Si 0.761 мг 30 мг 2.5% 1.6% 3942 г
Магний, Mg 41.12 мг 400 мг 10.3% 6.5% 973 г
Натрий, Na 43.21 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3009 г
Сера, S 52.97 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1888 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 9.8% 650 г
Хлор, Cl 46.41 мг 2300 мг 2% 1.3% 4956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 2.733 мг 18 мг 15.2% 9.7% 659 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3106 г
Кобальт, Co 3.535 мкг 10 мкг 35.4% 22.5% 283 г
Литий, Li 0.304 мкг ~
Марганец, Mn 1.0067 мг 2 мг 50.3% 32% 199 г
Медь, Cu 206.84 мкг 1000 мкг 20.7% 13.2% 483 г
Молибден, Mo 3.246 мкг 70 мкг 4.6% 2.9% 2157 г
Никель, Ni 6.466 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 11.054 мкг 55 мкг 20.1% 12.8% 498 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 30.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13046 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.7% 2315 г
Цинк, Zn 1.0903 мг 12 мг 9.1% 5.8% 1101 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 0.888 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-яблочные олади составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДИ

Овсяно-яблочные олади богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 16,5 %, калием - 11,2 %, фосфором - 15,4 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 35,4 %, марганцем - 50,3 %, медью - 20,7 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Овсяно-яблочные олади

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-яблочные олади, калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-яблочные олади, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты