Рецепт Куриное филе запеченное с овощами ВВ (210 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе запеченное с овощами ВВ (210 гр.)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 183 г
Перец сладкий красный (Жарка) 20 г
Перец сладкий красный, вареный, без соли (Сша) ликопин 100% 13 г
Баклажан (Жарка) 38 г
Баклажан, вареный, без соли 28 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 3 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 3 г
Лук репчатый (Жарка) 1 г
Лук репчатый, вареный, без соли 1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Розмарин, свежий 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запеченное с овощами ВВ (210 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 21.2% 392 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.3% 1556 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3118 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2486 г
альфа Каротин 1.114 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.1% 2058 г
бета Криптоксантин 28.476 мкг ~
Ликопин 29.962 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Витамин В4, холин 32.61 мг 500 мг 6.5% 5.4% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 1.183 мг 5 мг 23.7% 19.7% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.56 мг 2 мг 28% 23.3% 357 г
Витамин В9, фолаты 7.756 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5157 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.7% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 24.4 мг 90 мг 27.1% 22.5% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.605 мг 15 мг 10.7% 8.9% 935 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.9441 мг 20 мг 29.7% 24.7% 336 г
Ниацин 8.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.54 мг 2500 мг 10.9% 9.1% 914 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 0.8% 10020 г
Кремний, Si 3.683 мг 30 мг 12.3% 10.2% 815 г
Магний, Mg 62.54 мг 400 мг 15.6% 13% 640 г
Натрий, Na 133.21 мг 1300 мг 10.2% 8.5% 976 г
Сера, S 186.32 мг 1000 мг 18.6% 15.5% 537 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 13% 642 г
Хлор, Cl 201.46 мг 2300 мг 8.8% 7.3% 1142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 5.7% 1454 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Кобальт, Co 7.251 мкг 10 мкг 72.5% 60.3% 138 г
Литий, Li 10.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Медь, Cu 105.77 мкг 1000 мкг 10.6% 8.8% 945 г
Молибден, Mo 8.69 мкг 70 мкг 12.4% 10.3% 806 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 14.794 мкг 55 мкг 26.9% 22.4% 372 г
Фтор, F 87.78 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4557 г
Хром, Cr 16.91 мкг 50 мкг 33.8% 28.1% 296 г
Цинк, Zn 1.1406 мг 12 мг 9.5% 7.9% 1052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 1.61 г ~
Валин 1.159 г ~
Гистидин* 1.16 г ~
Изолейцин 1.007 г ~
Лейцин 1.75 г ~
Лизин 2.326 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.764 г ~
Треонин 0.987 г ~
Триптофан 0.336 г ~
Фенилаланин 0.945 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.736 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 1.154 г ~
Аспарагиновая кислота 1.749 г ~
Гидроксипролин 0.183 г ~
Глицин 0.818 г ~
Глутаминовая кислота 2.531 г ~
Пролин 0.898 г ~
Серин 0.897 г ~
Тирозин 0.801 г ~
Цистеин 0.379 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.613 г от 4.7 до 16.8 г 34.3% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.488 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.609 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запеченное с овощами ВВ (210 гр.) составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕННОЕ С ОВОЩАМИ ВВ (210 ГР.)

Куриное филе запеченное с овощами ВВ (210 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 23,7 %, витамином B6 - 28 %, витамином C - 27,1 %, витамином PP - 29,7 %, кремнием - 12,3 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 72,5 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 26,9 %, хромом - 33,8 %

Чем полезен Куриное филе запеченное с овощами ВВ (210 гр.)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе запеченное с овощами ВВ (210 гр.), калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе запеченное с овощами ВВ (210 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы