Рецепт торт три молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт три молока

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Масло подсолнечное 28 г
Вода 33 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Молоко згущенное без сахара, без добавления витамина А, консервированное 220 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт три молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.7 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.4% 1134 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.9% 651 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6.9% 562 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.8% 4931 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 3.1% 1247 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 5% 766 г
Витамин В4, холин 60.11 мг 500 мг 12% 4.6% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 4.9% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 21.954 мкг 400 мкг 5.5% 2.1% 1822 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.4% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 2.8% 1355 г
Витамин D3, холекальциферол 0.358 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 3.7% 1033 г
Витамин Н, биотин 4.687 мкг 50 мкг 9.4% 3.6% 1067 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7493 мг 20 мг 8.7% 3.4% 1143 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.73 мг 2500 мг 7.3% 2.8% 1376 г
Кальций, Ca 124.03 мг 1000 мг 12.4% 4.8% 806 г
Кремний, Si 0.651 мг 30 мг 2.2% 0.8% 4608 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2460 г
Натрий, Na 69.45 мг 1300 мг 5.3% 2% 1872 г
Сера, S 55.89 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1789 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 6.5% 597 г
Хлор, Cl 79.84 мг 2300 мг 3.5% 1.3% 2881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.66 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2429 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2455 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 8.7% 442 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 2% 1959 г
Медь, Cu 43.64 мкг 1000 мкг 4.4% 1.7% 2291 г
Молибден, Mo 3.827 мкг 70 мкг 5.5% 2.1% 1829 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 7.151 мкг 55 мкг 13% 5% 769 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15860 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.6897 мг 12 мг 5.7% 2.2% 1740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 1.03 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.389 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.709 г min 16.8 г 16.1% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.741 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность торт три молока составляет 259,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТРИ МОЛОКА

торт три молока богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 12 %, витамином B5 - 12,8 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 13 %

Чем полезен торт три молока

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт три молока, калорийность 259,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт три молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги