Рецепт салат леди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат леди

Куриная грудка (филе) (Варка) 207 г
Огурец, парниковый 200 г
Горошек зеленый. Консервы 245 г
Помидоры (томаты), парниковые 78 г
Морковь отварная по 2-40 130 г
Свекла отварная по 1-76 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат леди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 18% 1267 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.3% 5341 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.7% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.6% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.7 мкг 900 мкг 35.1% 79.8% 285 г
бета Каротин 1.802 мг 5 мг 36% 81.8% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.9% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.933 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8109 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 17.7% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.688 мкг 50 мкг 1.4% 3.2% 7267 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.0017 мг 20 мг 15% 34.1% 666 г
Ниацин 1.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.59 мг 2500 мг 7% 15.9% 1432 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5379 г
Кремний, Si 3.286 мг 30 мг 11% 25% 913 г
Магний, Mg 30.7 мг 400 мг 7.7% 17.5% 1303 г
Натрий, Na 105.28 мг 1300 мг 8.1% 18.4% 1235 г
Сера, S 8.55 мг 1000 мг 0.9% 2% 11696 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 17.7% 1286 г
Хлор, Cl 10.21 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 5.97 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 9.8% 2341 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Кобальт, Co 3.001 мкг 10 мкг 30% 68.2% 333 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 7.7% 2911 г
Медь, Cu 61.15 мкг 1000 мкг 6.1% 13.9% 1635 г
Молибден, Mo 6.367 мкг 70 мкг 9.1% 20.7% 1099 г
Никель, Ni 1.088 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.597 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 9213 г
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 139860 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 28.6% 792 г
Цинк, Zn 0.4763 мг 12 мг 4% 9.1% 2519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.647 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.496 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат леди составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕДИ

салат леди богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,1 %, бэта-каротином - 36 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 30 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен салат леди

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат леди, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат леди, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы