Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Морковь (Варка без слива) 200 г
Курица 2 кат. (Варка) 800 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Лук репчатый 150 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.7% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.4% 3733 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 9.9% 2383 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 21.9% 1079 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 23.3% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.9% 4737 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 7.1% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 9.4% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 18.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 2.523 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 15854 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 7.5% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 5.4% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.6% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин Н, биотин 1.792 мкг 50 мкг 3.6% 8.5% 2790 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6077 мг 20 мг 13% 30.6% 767 г
Ниацин 1.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.19 мг 2500 мг 6.1% 14.4% 1643 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 2.4% 10204 г
Кремний, Si 5.968 мг 30 мг 19.9% 46.8% 503 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 5.9% 3992 г
Натрий, Na 16.05 мг 1300 мг 1.2% 2.8% 8100 г
Сера, S 40.39 мг 1000 мг 4% 9.4% 2476 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 13.6% 1739 г
Хлор, Cl 27.52 мг 2300 мг 1.2% 2.8% 8358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 17.94 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 6.4% 3742 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7895 г
Кобальт, Co 3.144 мкг 10 мкг 31.4% 73.9% 318 г
Литий, Li 8.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 4% 5780 г
Медь, Cu 43.85 мкг 1000 мкг 4.4% 10.4% 2281 г
Молибден, Mo 3.234 мкг 70 мкг 4.6% 10.8% 2165 г
Никель, Ni 0.768 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 2.916 мкг 55 мкг 5.3% 12.5% 1886 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 92.4 мкг 4000 мкг 2.3% 5.4% 4329 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 12.7% 1838 г
Цинк, Zn 0.4593 мг 12 мг 3.8% 8.9% 2613 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, кремнием - 19,9 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Щи куриные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы