Рецепт куриный бульен с лапшой и крутонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный бульен с лапшой и крутонами

Куриный окорочок	70 г
Яйцо куриное	60 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная	30 г
Укроп	2 г
Вода	200 г
Морковь, красная	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный бульен с лапшой и крутонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.1 ккал	1684 ккал	7%	6%	1438 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	9.9%	864 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	7.6%	1120 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	3.5%	2433 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3%	2857 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	2.8%	2991 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	399.7 мкг	900 мкг	44.4%	37.9%	225 г
бета Каротин	2.044 мг	5 мг	40.9%	34.9%	245 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	3.4%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	7.2%	1192 г
Витамин В4, холин	51.24 мг	500 мг	10.2%	8.7%	976 г
Витамин В5, пантотеновая	0.349 мг	5 мг	7%	6%	1433 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	2.4%	3636 г
Витамин В9, фолаты	5.68 мкг	400 мкг	1.4%	1.2%	7042 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	3%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	1.5 мг	90 мг	1.7%	1.5%	6000 г
Витамин D, кальциферол	0.44 мкг	10 мкг	4.4%	3.8%	2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.204 мг	15 мг	1.4%	1.2%	7353 г
Витамин Н, биотин	4.14 мкг	50 мкг	8.3%	7.1%	1208 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	1.6%	5217 г
Витамин РР, НЭ	2.866 мг	20 мг	14.3%	12.2%	698 г
Макроэлементы
Калий, K	134.93 мг	2500 мг	5.4%	4.6%	1853 г
Кальций, Ca	25.22 мг	1000 мг	2.5%	2.1%	3965 г
Магний, Mg	16.73 мг	400 мг	4.2%	3.6%	2391 г
Натрий, Na	51.22 мг	1300 мг	3.9%	3.3%	2538 г
Сера, S	95.9 мг	1000 мг	9.6%	8.2%	1043 г
Фосфор, P	91.7 мг	800 мг	11.5%	9.8%	872 г
Хлор, Cl	32.13 мг	2300 мг	1.4%	1.2%	7158 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.212 мг	18 мг	6.7%	5.7%	1485 г
Йод, I	4 мкг	150 мкг	2.7%	2.3%	3750 г
Кобальт, Co	4.333 мкг	10 мкг	43.3%	37%	231 г
Марганец, Mn	0.0905 мг	2 мг	4.5%	3.8%	2210 г
Медь, Cu	53.37 мкг	1000 мкг	5.3%	4.5%	1874 г
Молибден, Mo	4.933 мкг	70 мкг	7%	6%	1419 г
Селен, Se	9.747 мкг	55 мкг	17.7%	15.1%	564 г
Фтор, F	77.67 мкг	4000 мкг	1.9%	1.6%	5150 г
Хром, Cr	7.33 мкг	50 мкг	14.7%	12.6%	682 г
Цинк, Zn	0.6947 мг	12 мг	5.8%	5%	1727 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	121 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность куриный бульен с лапшой и крутонами составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.1 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬЕН С ЛАПШОЙ И КРУТОНАМИ

куриный бульен с лапшой и крутонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,4 %, бэта-каротином - 40,9 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 17,7 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен куриный бульен с лапшой и крутонами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куриный бульен с лапшой и крутонами, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный бульен с лапшой и крутонами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе