Рецепт Овсяноблин с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с протеином

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 62 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Вода 100 г
Соевый протеиновый изолят 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 12.9% 475 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.6% 1327 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 3.5% 1744 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.9% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.4% 1395 г
Витамин В4, холин 84.48 мг 500 мг 16.9% 10.3% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 6.5% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 23.518 мкг 400 мкг 5.9% 3.6% 1701 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2799 г
Витамин Н, биотин 9.755 мкг 50 мкг 19.5% 11.9% 513 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1481 мг 20 мг 10.7% 6.5% 931 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.15 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1864 г
Кальций, Ca 49.29 мг 1000 мг 4.9% 3% 2029 г
Магний, Mg 44.68 мг 400 мг 11.2% 6.8% 895 г
Натрий, Na 148.94 мг 1300 мг 11.5% 7% 873 г
Сера, S 162.13 мг 1000 мг 16.2% 9.9% 617 г
Фосфор, P 223.4 мг 800 мг 27.9% 17% 358 г
Хлор, Cl 55.9 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.223 мг 18 мг 17.9% 10.9% 558 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3171 г
Кобальт, Co 3.647 мкг 10 мкг 36.5% 22.3% 274 г
Марганец, Mn 1.2652 мг 2 мг 63.3% 38.6% 158 г
Медь, Cu 328.85 мкг 1000 мкг 32.9% 20.1% 304 г
Молибден, Mo 2.075 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3373 г
Селен, Se 13.357 мкг 55 мкг 24.3% 14.8% 412 г
Фтор, F 71.92 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5562 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Цинк, Zn 1.595 мг 12 мг 13.3% 8.1% 752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.165 г ~
Валин 0.815 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.743 г ~
Лейцин 1.209 г ~
Лизин 0.936 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.836 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.567 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.718 г ~
Аспарагиновая кислота 1.718 г ~
Глицин 0.83 г ~
Глутаминовая кислота 2.992 г ~
Пролин 0.857 г ~
Серин 0.889 г ~
Тирозин 0.615 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с протеином составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ПРОТЕИНОМ

Овсяноблин с протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, витамином H - 19,5 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 27,9 %, железом - 17,9 %, кобальтом - 36,5 %, марганцем - 63,3 %, медью - 32,9 %, селеном - 24,3 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Овсяноблин с протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с протеином, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги