Рецепт Кекс простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс простой

Яйцо куриное 3 С1
Сахар [Пятерочка] 230 г
Маргарин молочный столовый 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1.5 Стакан 200 мл
Пищевая сода 5 г
Уксус яблочный 1 tbsp
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.9 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.6% 1551 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 9.2% 272 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 5.7% 439 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 22.3 г 2273 г 1% 0.2% 10193 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133 мкг 900 мкг 14.8% 3.7% 677 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В4, холин 55.32 мг 500 мг 11.1% 2.8% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 1.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.414 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5395 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 0.9% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.581 мг 15 мг 37.2% 9.3% 269 г
Витамин Н, биотин 3.822 мкг 50 мкг 7.6% 1.9% 1308 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4071 мг 20 мг 7% 1.7% 1421 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.86 мг 2500 мг 5.5% 1.4% 1827 г
Кальций, Ca 22.87 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4373 г
Кремний, Si 0.872 мг 30 мг 2.9% 0.7% 3440 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4115 г
Натрий, Na 216.96 мг 1300 мг 16.7% 4.2% 599 г
Сера, S 48.42 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2065 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 2% 1252 г
Хлор, Cl 30.51 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.61 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 1.1% 2270 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4076 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 5.1% 494 г
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 2% 1262 г
Медь, Cu 61.31 мкг 1000 мкг 6.1% 1.5% 1631 г
Молибден, Mo 3.729 мкг 70 мкг 5.3% 1.3% 1877 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 6.534 мкг 55 мкг 11.9% 3% 842 г
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28551 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 0.8% 3153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 2.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 9.588 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 9.653 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 6.794 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.151 г от 11.2 до 20.6 г 37.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.122 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кекс простой составляет 401,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 401.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 22.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПРОСТОЙ

Кекс простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, холином - 11,1 %, витамином E - 37,2 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Кекс простой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс простой, калорийность 401,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы