Рецепт Крем-суп брокколи, шпинат, сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп брокколи, шпинат, сельдерей

Вода 600 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 68 г
Лук репчатый (Пассерование) 62 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Брокколи (Варка без слива) 195 г
Шпинат (Варка без слива) 66 г
Подсолнечное масло 30 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп брокколи, шпинат, сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.1% 1302 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.3% 4660 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.9% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 9.5% 1639 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 4.432 мкг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 10% 1553 г
бета Криптоксантин 0.177 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 248.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 3% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.964 мкг 400 мкг 3.5% 5.5% 2865 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 16.6% 947 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.577 мг 15 мг 10.5% 16.4% 951 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин К, филлохинон 49 мкг 120 мкг 40.8% 63.8% 245 г
Витамин РР, НЭ 0.6148 мг 20 мг 3.1% 4.9% 3253 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.53 мг 2500 мг 9.7% 15.2% 1027 г
Кальций, Ca 37.77 мг 1000 мг 3.8% 5.9% 2648 г
Кремний, Si 17.061 мг 30 мг 56.9% 89% 176 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 6.4% 2417 г
Натрий, Na 194.61 мг 1300 мг 15% 23.5% 668 г
Сера, S 21.26 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4704 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 8% 1956 г
Хлор, Cl 296.51 мг 2300 мг 12.9% 20.2% 776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.4 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 15.59 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 10% 1557 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 4.7% 3356 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 21.6% 724 г
Литий, Li 8.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2088 г
Медь, Cu 45.25 мкг 1000 мкг 4.5% 7% 2210 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 7.4% 2143 г
Никель, Ni 1.776 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 85.6 мкг ~
Селен, Se 0.599 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9182 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 63.36 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6313 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 5.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.2709 мг 12 мг 2.3% 3.6% 4430 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 56.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.869 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп брокколи, шпинат, сельдерей составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП БРОККОЛИ, ШПИНАТ, СЕЛЬДЕРЕЙ

Крем-суп брокколи, шпинат, сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 40,8 %, кремнием - 56,9 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Крем-суп брокколи, шпинат, сельдерей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп брокколи, шпинат, сельдерей, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп брокколи, шпинат, сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги