Рецепт Банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пирог

Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, с солью, с витамином D 100 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Яйцо куриное 115 г
Банан 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3% 1206 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.2% 700 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 7.4% 493 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.5% 1053 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5889 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 4.8% 756 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Витамин В4, холин 54.37 мг 500 мг 10.9% 4% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 14.665 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2728 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.1% 3273 г
Витамин D, кальциферол 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 4.9% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.296 мг 15 мг 8.6% 3.1% 1157 г
Витамин Н, биотин 4.267 мкг 50 мкг 8.5% 3.1% 1172 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 3.2% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.8869 мг 20 мг 9.4% 3.4% 1060 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.63 мг 2500 мг 6.6% 2.4% 1519 г
Кальций, Ca 18.36 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5447 г
Кремний, Si 22.731 мг 30 мг 75.8% 27.6% 132 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 1.8% 2040 г
Натрий, Na 105.16 мг 1300 мг 8.1% 2.9% 1236 г
Сера, S 52.57 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1902 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 3% 1201 г
Хлор, Cl 39.22 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 431.5 мкг ~
Бор, B 117 мкг ~
Ванадий, V 37.12 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 2% 1848 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5068 г
Кобальт, Co 1.861 мкг 10 мкг 18.6% 6.8% 537 г
Литий, Li 0.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.3089 мг 2 мг 15.4% 5.6% 647 г
Медь, Cu 71.68 мкг 1000 мкг 7.2% 2.6% 1395 г
Молибден, Mo 6.517 мкг 70 мкг 9.3% 3.4% 1074 г
Никель, Ni 1.99 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 6.295 мкг 55 мкг 11.4% 4.1% 874 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25063 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3546 г
Цинк, Zn 0.455 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.643 г min 16.8 г 15.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.653 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.276 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.749 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Банановый пирог составляет 275,1 кКал.

  • Порция = 123 гр (338.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Банановый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином D - 13,4 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 15,4 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Банановый пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пирог, калорийность 275,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы