Рецепт Винегрет с курицей (*). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с курицей (*)

Морковь желтая (Варка в кожуре) 300 г
Свекла (Варка в кожуре) 300 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 15 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Подсолнечное масло 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с курицей (*)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.7% 1267 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.8% 2545 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4% 3650 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.1% 870 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.3% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 13.9% 1066 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 14.8% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4390 г
Витамин В4, холин 18.16 мг 500 мг 3.6% 5.3% 2753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 7.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.884 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5811 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 11.6% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 9.6% 1540 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10989 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 14.5% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.6123 мг 20 мг 8.1% 12% 1240 г
Ниацин 1.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.23 мг 2500 мг 8.5% 12.6% 1172 г
Кальций, Ca 34.63 мг 1000 мг 3.5% 5.2% 2888 г
Кремний, Si 26.014 мг 30 мг 86.7% 128.6% 115 г
Магний, Mg 32.59 мг 400 мг 8.1% 12% 1227 г
Натрий, Na 152.42 мг 1300 мг 11.7% 17.4% 853 г
Сера, S 52.11 мг 1000 мг 5.2% 7.7% 1919 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 12% 1235 г
Хлор, Cl 82.41 мг 2300 мг 3.6% 5.3% 2791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 109.7 мкг ~
Ванадий, V 26.15 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 8.2% 1820 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5396 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 38.3% 388 г
Литий, Li 17.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.2584 мг 2 мг 12.9% 19.1% 774 г
Медь, Cu 91.84 мкг 1000 мкг 9.2% 13.6% 1089 г
Молибден, Mo 7.229 мкг 70 мкг 10.3% 15.3% 968 г
Никель, Ni 4.133 мкг ~
Рубидий, Rb 137.9 мкг ~
Селен, Se 4.579 мкг 55 мкг 8.3% 12.3% 1201 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24096 г
Хром, Cr 7.99 мкг 50 мкг 16% 23.7% 626 г
Цинк, Zn 0.5239 мг 12 мг 4.4% 6.5% 2291 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с курицей (*) составляет 67,4 кКал.

  • Порция = 160 гр (107.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С КУРИЦЕЙ (*)

Винегрет с курицей (*) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 86,7 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 12,9 %, хромом - 16 %

Чем полезен Винегрет с курицей (*)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с курицей (*), калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с курицей (*), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы