Рецепт Винегрет с маслинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с маслинами

Картофель отварной по 1-206 260 г
Морковь отварная по 2-40 115 г
Свекла отварная по 1-76 166 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 5 г
Огурцы Маринованные [Принцесса Вкуса] 99 г
Кунжут 10 г
Маслины без Косточки [Принцесса Вкуса] 44 г
Горошек Консервированный [Бондюэль] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с маслинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.3% 3733 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.9% 2305 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.3% 1429 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6% 2696 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.6 мкг 900 мкг 29.8% 48% 335 г
бета Каротин 1.612 мг 5 мг 32.2% 51.9% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4390 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18.999 мкг 400 мкг 4.7% 7.6% 2105 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 13.2% 1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.6% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.7852 мг 20 мг 3.9% 6.3% 2547 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.21 мг 2500 мг 9.6% 15.5% 1041 г
Кальций, Ca 34.73 мг 1000 мг 3.5% 5.6% 2879 г
Кремний, Si 2.319 мг 30 мг 7.7% 12.4% 1294 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 9% 1791 г
Натрий, Na 40.16 мг 1300 мг 3.1% 5% 3237 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9443 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 8.2% 1966 г
Хлор, Cl 1.49 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 154362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 7.4% 2169 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 2.6% 6289 г
Литий, Li 0.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 10.3% 1567 г
Медь, Cu 80.97 мкг 1000 мкг 8.1% 13% 1235 г
Молибден, Mo 0.513 мкг 70 мкг 0.7% 1.1% 13645 г
Никель, Ni 2.196 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.626 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 8786 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 1.31 мкг 4000 мкг 305344 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4476 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с маслинами составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С МАСЛИНАМИ

Винегрет с маслинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 32,2 %

Чем полезен Винегрет с маслинами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с маслинами, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с маслинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы