Рецепт Пирог тыквенный с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тыквенный с яблоками

Тыква (Запекание) 1000 г
Яблоко 300 г
Сахар песок 150 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 350 г
Яйцо куриное 220 г
Ванилин 1 г
Корица, молотая 2 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.1% 1727 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2% 3500 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 8.7% 811 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 2% 3546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 11.4% 616 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 10.6% 664 г
бета Криптоксантин 1.313 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.5% 2022 г
Витамин В4, холин 42.7 мг 500 мг 8.5% 6% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 5.5% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.379 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4265 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.7% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.8% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Витамин D3, холекальциферол 0.258 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3968 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18450 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4224 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4735 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.36 мг 2500 мг 6.8% 4.8% 1467 г
Кальций, Ca 25.41 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3935 г
Кремний, Si 15.66 мг 30 мг 52.2% 36.8% 192 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3663 г
Натрий, Na 25.01 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5198 г
Сера, S 26.95 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3711 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 3.5% 2005 г
Хлор, Cl 9.94 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 46.57 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2133 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 4.6% 1508 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3788 г
Медь, Cu 122.06 мкг 1000 мкг 12.2% 8.6% 819 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 3.5% 2057 г
Никель, Ni 5.287 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 4.173 мкг 55 мкг 7.6% 5.4% 1318 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 45.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8805 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3762 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.198 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный с яблоками составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ С ЯБЛОКАМИ

Пирог тыквенный с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 52,2 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Пирог тыквенный с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тыквенный с яблоками, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тыквенный с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты