Рецепт Бутерброд с сырос, колбасой и томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сырос, колбасой и томатом

Хлеб цельнозерновой 60 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Лук репчатый 50 г
Сыр Гауда 25 г
Грудка индюшачья копченая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сырос, колбасой и томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.6% 760 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.8% 1244 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.6% 1576 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.3% 870 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2550 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4630 г
Лютеин + Зеаксантин 22.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.4% 1636 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 24.277 мкг 400 мкг 6.1% 4.4% 1648 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.4% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 5.1% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.9663 мг 20 мг 9.8% 7.1% 1017 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.23 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1274 г
Кальций, Ca 92.47 мг 1000 мг 9.2% 6.7% 1081 г
Кремний, Si 2.34 мг 30 мг 7.8% 5.6% 1282 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 5.2% 1396 г
Натрий, Na 410.79 мг 1300 мг 31.6% 22.9% 316 г
Сера, S 100.09 мг 1000 мг 10% 7.2% 999 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 12.5% 578 г
Хлор, Cl 17.45 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.8 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 4.7% 1549 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14151 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 16.9% 427 г
Литий, Li 6.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.5693 мг 2 мг 28.5% 20.6% 351 г
Медь, Cu 117.15 мкг 1000 мкг 11.7% 8.5% 854 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4701 г
Никель, Ni 3.404 мкг ~
Рубидий, Rb 133.8 мкг ~
Селен, Se 13.206 мкг 55 мкг 24% 17.4% 416 г
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36866 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3356 г
Цинк, Zn 1.0851 мг 12 мг 9% 6.5% 1106 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.884 г ~
Пролин 0.762 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сырос, колбасой и томатом составляет 138,2 кКал.

  • Порция = 235 гр (324.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОС, КОЛБАСОЙ И ТОМАТОМ

Бутерброд с сырос, колбасой и томатом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17,3 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 28,5 %, медью - 11,7 %, селеном - 24 %

Чем полезен Бутерброд с сырос, колбасой и томатом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сырос, колбасой и томатом, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сырос, колбасой и томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги