Рецепт Суп картофельный с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с рисом

Бульон говяжий 1500 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 8.1% 2920 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 9.3% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 30.5% 783 г
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 33.9% 704 г
Лютеин + Зеаксантин 0.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 10.5% 2250 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 14.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.62 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11050 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 7.2% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 2.6% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26316 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1282 мг 20 мг 5.6% 13.4% 1773 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.17 мг 2500 мг 12% 28.6% 830 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8217 г
Кремний, Si 12.165 мг 30 мг 40.6% 96.9% 247 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 8.8% 2706 г
Натрий, Na 205.28 мг 1300 мг 15.8% 37.7% 633 г
Сера, S 26.82 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3729 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 13.4% 1790 г
Хлор, Cl 145.25 мг 2300 мг 6.3% 15% 1583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.6 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 33.54 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 7.2% 3364 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10714 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 44.6% 534 г
Литий, Li 13.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 9.3% 2548 г
Медь, Cu 86.12 мкг 1000 мкг 8.6% 20.5% 1161 г
Молибден, Mo 2.635 мкг 70 мкг 3.8% 9.1% 2657 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Рубидий, Rb 116.2 мкг ~
Селен, Se 1.127 мкг 55 мкг 2% 4.8% 4880 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37418 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 9.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.3129 мг 12 мг 2.6% 6.2% 3835 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с рисом составляет 41,9 кКал.

  • Порция = 303 гр (127 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РИСОМ

Суп картофельный с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 14,2 %, калием - 12 %, кремнием - 40,6 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Суп картофельный с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с рисом, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы