Рецепт Творог с хурмой ,питахайей и миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с хурмой ,питахайей и миндалем

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Хурма 90 г
Клубника 30 г
Миндаль 3 г
Сахарная пудра 1 г
Способ приготовления

Творог с хурмой ,питахайей (50 гр) и миндалем

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с хурмой ,питахайей и миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 17.4% 598 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4% 2639 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.4% 3019 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 8.4% 1236 г
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 8.4% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9.4% 1111 г
Витамин В4, холин 27.63 мг 500 мг 5.5% 5.7% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 26.444 мкг 400 мкг 6.6% 6.9% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 25.4% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 11.96 мг 90 мг 13.3% 13.8% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 3.4% 3024 г
Витамин Н, биотин 7.216 мкг 50 мкг 14.4% 15% 693 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4356 мг 20 мг 12.2% 12.7% 821 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.88 мг 2500 мг 6.3% 6.5% 1583 г
Кальций, Ca 116.49 мг 1000 мг 11.6% 12.1% 858 г
Кремний, Si 11.556 мг 30 мг 38.5% 40% 260 г
Магний, Mg 36.6 мг 400 мг 9.2% 9.6% 1093 г
Натрий, Na 31.56 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4119 г
Сера, S 127.47 мг 1000 мг 12.7% 13.2% 784 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 16.5% 631 г
Хлор, Cl 73.97 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.9 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 3.67 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 6.9% 1524 г
Йод, I 25.13 мкг 150 мкг 16.8% 17.5% 597 г
Кобальт, Co 2.906 мкг 10 мкг 29.1% 30.2% 344 г
Литий, Li 9.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 8.6% 1203 г
Медь, Cu 86.44 мкг 1000 мкг 8.6% 8.9% 1157 г
Молибден, Mo 9.219 мкг 70 мкг 13.2% 13.7% 759 г
Никель, Ni 5.633 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 16.939 мкг 55 мкг 30.8% 32% 325 г
Стронций, Sr 23.86 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 55.89 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7157 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 8.5% 1225 г
Цинк, Zn 0.2732 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4392 г
Цирконий, Zr 26.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.286 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 1.047 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.056 г ~
Заменимые аминокислоты 5.763 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.893 г ~
Пролин 1.152 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творог с хурмой ,питахайей и миндалем составляет 96,2 кКал.

  • Порция = 270 гр (259.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ХУРМОЙ ,ПИТАХАЙЕЙ И МИНДАЛЕМ

Творог с хурмой ,питахайей и миндалем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,4 %, витамином C - 13,3 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 38,5 %, фосфором - 15,9 %, йодом - 16,8 %, кобальтом - 29,1 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Творог с хурмой ,питахайей и миндалем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с хурмой ,питахайей и миндалем, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с хурмой ,питахайей и миндалем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги