Войти

Рецепт Ореховый слой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ореховый слой

Грецкий орех 50 г
Воздушный рис 10 г
Шоколад Молочный без Сахара [Томер] 40 г
Какао-Масло [Vegan Food] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховый слой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 595.3 ккал 1684 ккал 35.4% 5.9% 283 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 2.5% 667 г
Жиры 50.4 г 56 г 90% 15.1% 111 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 1.7% 982 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 2.4% 714 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 18480 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 2% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.5% 3158 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 0.6% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 1.2% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 3% 560 г
Витамин В9, фолаты 34.375 мкг 400 мкг 8.6% 1.4% 1164 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 0.5% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 1.3% 1292 г
Витамин Н, биотин 1.161 мкг 50 мкг 2.3% 0.4% 4307 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2857 мг 20 мг 11.4% 1.9% 875 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.39 мг 2500 мг 9.3% 1.6% 1071 г
Кальций, Ca 48.93 мг 1000 мг 4.9% 0.8% 2044 г
Кремний, Si 26.786 мг 30 мг 89.3% 15% 112 г
Магний, Mg 63.93 мг 400 мг 16% 2.7% 626 г
Натрий, Na 12.59 мг 1300 мг 1% 0.2% 10326 г
Сера, S 44.64 мг 1000 мг 4.5% 0.8% 2240 г
Фосфор, P 183.2 мг 800 мг 22.9% 3.8% 437 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 15.18 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 1.1% 1538 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Кобальт, Co 3.259 мкг 10 мкг 32.6% 5.5% 307 г
Литий, Li 1.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.8482 мг 2 мг 42.4% 7.1% 236 г
Медь, Cu 235.27 мкг 1000 мкг 23.5% 3.9% 425 г
Молибден, Mo 1.754 мкг 70 мкг 2.5% 0.4% 3991 г
Никель, Ni 84.821 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 2.188 мкг 55 мкг 4% 0.7% 2514 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 305.8 мкг 4000 мкг 7.6% 1.3% 1308 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Цинк, Zn 1.1473 мг 12 мг 9.6% 1.6% 1046 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.022 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 14.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.8%
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.964 г ~
18:0 Стеариновая 0.58 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.563 г min 16.8 г 39.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.491 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.304 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 14.866 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.17 г ~

Энергетическая ценность Ореховый слой составляет 595,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 595.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 50.4 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 12.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВЫЙ СЛОЙ

Ореховый слой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 89,3 %, магнием - 16 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 32,6 %, марганцем - 42,4 %, медью - 23,5 %

Чем полезен Ореховый слой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ореховый слой, калорийность 595,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ореховый слой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8
Салат из свежей капусты
Автор Ольга
39
2.1
0.6
6
31
3 4
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 191
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%