Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, первого сорта 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Детское питание, Смесь фруктовых соков с низкожирным йогуртом 400 г
Сахарная пудра 50 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 500 г
Яичный белок куриный 120 г
Сахар песок 250 г
Лимонная кислота 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.9% 2000 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.6% 505 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 6.3% 610 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 4.1% 935 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
бета Криптоксантин 1.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.9% 1353 г
Витамин В4, холин 41.97 мг 500 мг 8.4% 3.2% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.129 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5611 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 3.5% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 3.4% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин Н, биотин 3.273 мкг 50 мкг 6.5% 2.5% 1528 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0029 мг 20 мг 5% 1.9% 1994 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.18 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2683 г
Кальций, Ca 67.29 мг 1000 мг 6.7% 2.6% 1486 г
Кремний, Si 0.258 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Натрий, Na 70.28 мг 1300 мг 5.4% 2.1% 1850 г
Сера, S 43.45 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2301 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 3% 1299 г
Хлор, Cl 45.22 мг 2300 мг 2% 0.8% 5086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 8.59 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3130 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3386 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 4.1% 954 г
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 1.9% 2008 г
Медь, Cu 37.66 мкг 1000 мкг 3.8% 1.5% 2655 г
Молибден, Mo 3.485 мкг 70 мкг 5% 1.9% 2009 г
Никель, Ni 0.799 мкг ~
Олово, Sn 4.38 мкг ~
Селен, Se 4.413 мкг 55 мкг 8% 3.1% 1246 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 8.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46243 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 0.2855 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.433 г min 16.8 г 20.4% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 258,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 258,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги