Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат витаминный
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 70 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Перец болгарский, сырой | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.1% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 8.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 33.3% | 1176 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 7.5% | 5233 г |
| альфа Каротин | 1.079 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 11% | 3546 г |
| бета Криптоксантин | 2.292 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.843 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 12.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 6.7% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 7.8% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 22.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.303 мкг | 400 мкг | 4.6% | 18% | 2185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.86 мг | 90 мг | 49.8% | 195.3% | 201 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 4.7% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.7% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.7 мкг | 120 мкг | 39.8% | 156.1% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7354 мг | 20 мг | 3.7% | 14.5% | 2720 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.45 мг | 2500 мг | 9.9% | 38.8% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 36.13 мг | 1000 мг | 3.6% | 14.1% | 2768 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 15.3% | 2543 г |
| Натрий, Na | 9.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.7% | 13444 г |
| Сера, S | 26.11 мг | 1000 мг | 2.6% | 10.2% | 3830 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 17.3% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 32.57 мг | 2300 мг | 1.4% | 5.5% | 7062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 13.7% | 2866 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.1% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 2.719 мкг | 10 мкг | 27.2% | 106.7% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 34.5% | 1135 г |
| Медь, Cu | 89.89 мкг | 1000 мкг | 9% | 35.3% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 6.393 мкг | 70 мкг | 9.1% | 35.7% | 1095 г |
| Никель, Ni | 9.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 19097 г |
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 30534 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 36.9% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.3674 мг | 12 мг | 3.1% | 12.2% | 3266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.679 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат витаминный составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 91.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 49,8 %, витамином K - 39,8 %, кобальтом - 27,2 %
Чем полезен салат витаминный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- клетчатка
- Смесь сухофруктов
- Хлебцы Бородинские
- кефир с отрубями
- Европейские овощи (заморозка)
- Салат с печенью трески
- Каша рисовая (молоко 3.5% / вода) с сахаром
- Kodujust Rasvatu (ALMA)
- Kohupiimakreem Rasvatu (ALMA)
- Овсянка запаренная с яблоком
- СимСим Рошен
- Суп с красной чечевицей в мультиварке
- Рис с курицей
- пиво Лидское портер
- ЦитроджекС
- Салат из свежих овощей
- аевит
- каша кукурузная
- семечки подсолн жареные без масла
- Куриный бульон
- творожок со сгущенкой
- творог зерненый 5%
- данон с клубникой
- Суп с рисовой крупой
- Отварная курица без кожи
- Коктейль протеиновый
- кексы яблочные с корицей
- масло сливочное землянское
- Macinato di carne
- Mandorle
- Marmellata
- Mascarpone
- Mela (200g)
- Minestrone Findus
- Moretti (26g)
- Mortadella
- Muffin
- Nocciola
- цикорий экстракт
- Noce
- Масло 82.5
- Nutella
- Olio d'oliva
- Olio di semi
- Orzo
- Orzo perlato
- цикорий с молоком
- Pancetta a cubetti
- Pane bianco
- Pane di segale (25g)
- Panna da cucina
- Passata di pomodoro
- Peperone
- Pera (200g)
- Азу из говядины с репчатым луком и зеленью
- Pesca
- Pesche sciroppate
- пирожное корзинка
- Pesto
- Petto di pollo
- Cемечки Подсолнечные
- Petto di pollo affettato
- Piadina (110g)
- Piselli
- Plumcake (42g)
- сливки-ленивки шоколадка
- Pollo al forno
- Polpette
- Pomodoro
- Pop corn
- Prezzemolo
- емендем
- Prosciutto cotto
- Prugne (80g)
- Prugne secche
- Ragu Bolognese
- Ravioli con prosciutto crudo
- Ricotta
- Riso
- Riso biologico
- Каша Геркулес на воде с с/ф б/с
- Салат из зелёного горошка, капусты и огурцов
- Salame Milano
- Salmone affumicato
- Salmone alla piastra
- Formaggio Scamorza
- Sedano
- Sgombro in scatola
- Speck
- Succo di pera
- Surimi (15g)
- The
- Tonno in scatola
- Trota salmonata
- Uovo (60g)
- Uva
- Uvetta
- Loacker
- Wustel (50g)
- Yogurt Cereali
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
