Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Морковь 251 г
Картофель 688 г
Лук репчатый 158 г
Помидор (томат), грунтовый 373 г
Вода 2124 г
Сыр лимбургер, мягкий бельгийский сыр, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 26 г
Лосось атлантический (семга) 350 г
Укроп 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.3% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5% 5091 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.3% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.1% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.1% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 47.5% 528 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.984 мг 5 мг 19.7% 49.5% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.3% 3396 г
Витамин В4, холин 8.68 мг 500 мг 1.7% 4.3% 5760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 13.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 20.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 6.924 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5777 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 25.6% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 23.4% 1071 г
Витамин D, кальциферол 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 16.6% 1513 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 5.5% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21459 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4708 мг 20 мг 7.4% 18.6% 1360 г
Ниацин 0.986 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.04 мг 2500 мг 8.4% 21.1% 1196 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5981 г
Кремний, Si 12.385 мг 30 мг 41.3% 103.8% 242 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 8.8% 2894 г
Натрий, Na 14.26 мг 1300 мг 1.1% 2.8% 9116 г
Сера, S 32.9 мг 1000 мг 3.3% 8.3% 3040 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 14.1% 1774 г
Хлор, Cl 24.23 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 9492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.5 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 36.19 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 6.3% 3982 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 11.1% 2256 г
Кобальт, Co 3.987 мкг 10 мкг 39.9% 100.3% 251 г
Литий, Li 18.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 11.1% 2288 г
Медь, Cu 75.05 мкг 1000 мкг 7.5% 18.8% 1332 г
Молибден, Mo 5.093 мкг 70 мкг 7.3% 18.3% 1374 г
Никель, Ni 3.556 мкг ~
Рубидий, Rb 136.6 мкг ~
Селен, Se 3.872 мкг 55 мкг 7% 17.6% 1420 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 116.14 мкг 4000 мкг 2.9% 7.3% 3444 г
Хром, Cr 8.42 мкг 50 мкг 16.8% 42.2% 594 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 5% 4892 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 83.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 39,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (39.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 19,7 %, кремнием - 41,3 %, кобальтом - 39,9 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы