Рецепт Сет Филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сет Филадельфия

Филадельфия фреш 280 г
Филадельфия с авокадо 285 г
Филадельфия 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сет Филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.8% 1041 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.7% 691 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.2% 1422 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 1.171 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 1.349 мкг ~
Ликопин 0.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Витамин В4, холин 11.97 мг 500 мг 2.4% 1.4% 4177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.7% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.7% 901 г
Витамин В9, фолаты 11.162 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3584 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 12.8% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2848 г
Витамин D, кальциферол 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 8.5% 707 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2% 2935 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2586 мг 20 мг 11.3% 6.8% 886 г
Ниацин 1.285 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.49 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1845 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8681 г
Кремний, Si 1.906 мг 30 мг 6.4% 3.8% 1574 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 1.8% 3284 г
Натрий, Na 326.56 мг 1300 мг 25.1% 15.1% 398 г
Сера, S 43.49 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2299 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 5.3% 1125 г
Хлор, Cl 248.89 мг 2300 мг 10.8% 6.5% 924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.2% 4932 г
Йод, I 10.66 мкг 150 мкг 7.1% 4.3% 1407 г
Кобальт, Co 4.37 мкг 10 мкг 43.7% 26.2% 229 г
Марганец, Mn 0.2009 мг 2 мг 10% 6% 996 г
Медь, Cu 96.63 мкг 1000 мкг 9.7% 5.8% 1035 г
Молибден, Mo 1.357 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5158 г
Никель, Ni 1.279 мкг ~
Селен, Se 10.786 мкг 55 мкг 19.6% 11.8% 510 г
Фтор, F 91.89 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4353 г
Хром, Cr 11.78 мкг 50 мкг 23.6% 14.2% 424 г
Цинк, Zn 0.3664 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 40.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.91 мг max 300 мг
Кампестерол 0.177 мг ~
Стигмастерол 0.071 мг ~
бета Ситостерол 2.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.926 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сет Филадельфия составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕТ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Сет Филадельфия богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином D - 14,2 %, витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 43,7 %, селеном - 19,6 %, хромом - 23,6 %

Чем полезен Сет Филадельфия

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сет Филадельфия, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сет Филадельфия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты