Рецепт Грудка куриная " по- французски". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка куриная " по- французски"

Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 0.5 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 50 г
Филе Куриное [Благояр] 140 г
Моцарелла [Сыродел] 20 г
Сыр Риккота [Michelangelo] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная " по- французски"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 17.7% 373 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.4% 789 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 2.1% 3114 г
альфа Каротин 1.724 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2439 г
бета Криптоксантин 17.259 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.989 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.046 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38241 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.7% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17442 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 3.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.1695 мг 20 мг 0.8% 0.5% 11799 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.94 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3089 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10549 г
Кремний, Si 1.395 мг 30 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Магний, Mg 3.15 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12698 г
Натрий, Na 213.82 мг 1300 мг 16.4% 10.9% 608 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17668 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1% 6667 г
Хлор, Cl 336.36 мг 2300 мг 14.6% 9.7% 684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5217 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 9.8% 678 г
Литий, Li 6.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 3% 2162 г
Медь, Cu 40.07 мкг 1000 мкг 4% 2.6% 2496 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3150 г
Никель, Ni 3.022 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20370 г
Фтор, F 4.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84211 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.0878 мг 12 мг 0.7% 0.5% 13667 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная " по- французски" составляет 151 кКал.

  • Порция = 185 гр (279.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА КУРИНАЯ " ПО- ФРАНЦУЗСКИ"

Грудка куриная " по- французски" богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,6 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Грудка куриная " по- французски"

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка куриная " по- французски", калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка куриная " по- французски", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты