Рецепт Голубцы ленивые в сырном соусе 15.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые в сырном соусе 15.01.23

Булгур, крупа 52 г
Вода 409 г
Соль Адыгейская-Абадзехская 15 г
Капуста белокочанная (Тушение) 295 г
Сыр плавленный для супа и соуса с зеленью 90 г
Сметана 10% [Домик в деревне] 134 г
Морковь (Тушение) 55 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 502 г
Лук репчатый (Тушение) 136 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые в сырном соусе 15.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 14.2% 768 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.8% 3776 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 9.6% 1139 г
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 10.2% 1071 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Витамин В4, холин 32.56 мг 500 мг 6.5% 7.1% 1536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 12.5% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 16.1% 680 г
Витамин В9, фолаты 5.175 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7729 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.6% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 5.7% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5952 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 14.5% 759 г
Витамин РР, НЭ 3.0676 мг 20 мг 15.3% 16.8% 652 г
Ниацин 3.906 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.27 мг 2500 мг 8.1% 8.9% 1242 г
Кальций, Ca 20.05 мг 1000 мг 2% 2.2% 4988 г
Кремний, Si 11.82 мг 30 мг 39.4% 43.2% 254 г
Магний, Mg 43.29 мг 400 мг 10.8% 11.8% 924 г
Натрий, Na 24.96 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5208 г
Сера, S 96.47 мг 1000 мг 9.6% 10.5% 1037 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 11.4% 966 г
Хлор, Cl 38.66 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 5% 2174 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10135 г
Кобальт, Co 4.3 мкг 10 мкг 43% 47.1% 233 г
Литий, Li 0.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.2152 мг 2 мг 10.8% 11.8% 929 г
Медь, Cu 71.09 мкг 1000 мкг 7.1% 7.8% 1407 г
Молибден, Mo 7.004 мкг 70 мкг 10% 11% 999 г
Никель, Ni 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 6.226 мкг 55 мкг 11.3% 12.4% 883 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 82.31 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4860 г
Хром, Cr 9.94 мкг 50 мкг 19.9% 21.8% 503 г
Цинк, Zn 0.7205 мг 12 мг 6% 6.6% 1666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 1.018 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.205 мг ~
бета Ситостерол 0.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые в сырном соусе 15.01.23 составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ В СЫРНОМ СОУСЕ 15.01.23

Голубцы ленивые в сырном соусе 15.01.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином K - 13,2 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 39,4 %, кобальтом - 43 %, селеном - 11,3 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Голубцы ленивые в сырном соусе 15.01.23

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые в сырном соусе 15.01.23, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые в сырном соусе 15.01.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты