Рецепт Оладьи из цукини ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из цукини ПП

Яйцо куриное 1 Штука
Авокадо 50 г
Киноа, приготовленная 150 г
Кабачок 140 г
Масло авокадо 2 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из цукини ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.3% 1434 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.1% 615 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.6% 1724 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.9% 625 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.9% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1793 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 4.286 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
бета Криптоксантин 5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.1% 1023 г
Витамин В4, холин 64.43 мг 500 мг 12.9% 8% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 6.6% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 45.214 мкг 400 мкг 11.3% 7% 885 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 6.4% 969 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 3.6% 1736 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.696 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 3.807 мкг 50 мкг 7.6% 4.7% 1313 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.5239 мг 20 мг 7.6% 4.7% 1312 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.75 мг 2500 мг 12.9% 8% 775 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3500 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 31% 200 г
Магний, Mg 46.11 мг 400 мг 11.5% 7.1% 867 г
Натрий, Na 29.93 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4343 г
Сера, S 58.57 мг 1000 мг 5.9% 3.7% 1707 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 10.2% 611 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 1.543 мг 18 мг 8.6% 5.3% 1167 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4190 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 14.5% 428 г
Марганец, Mn 0.4256 мг 2 мг 21.3% 13.2% 470 г
Медь, Cu 174.61 мкг 1000 мкг 17.5% 10.8% 573 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2952 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 7.154 мкг 55 мкг 13% 8.1% 769 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30143 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4310 г
Цинк, Zn 1.0214 мг 12 мг 8.5% 5.3% 1175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
Кампестерол 0.893 мг ~
Стигмастерол 0.357 мг ~
бета Ситостерол 13.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.188 г min 16.8 г 30.9% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.56 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из цукини ПП составляет 161,3 кКал.

  • Порция = 12 гр (19.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЦУКИНИ ПП

Оладьи из цукини ПП богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B9 - 11,3 %, калием - 12,9 %, кремнием - 50 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 21,3 %, медью - 17,5 %, селеном - 13 %

Чем полезен Оладьи из цукини ПП

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из цукини ПП, калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из цукини ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги