Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 213 г
Сахар песок 69 г
Сметана 20,0% жирности 0 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 0 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 0 г
Яблоки (Припускание) 280 г
Чай зеленый с имбирем 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" 213 г
Сметана 15,0% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.8 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.3% 1288 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.8% 875 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 7.5% 566 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.5% 769 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 1.6% 2624 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Витамин В4, холин 11.37 мг 500 мг 2.3% 1% 4398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.531 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3469 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 2.3% 1812 г
Витамин Н, биотин 4.897 мкг 50 мкг 9.8% 4.1% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9224 мг 20 мг 9.6% 4.1% 1040 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.25 мг 2500 мг 8.5% 3.6% 1183 г
Кальций, Ca 47.05 мг 1000 мг 4.7% 2% 2125 г
Кремний, Si 0.875 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3429 г
Магний, Mg 36.88 мг 400 мг 9.2% 3.9% 1085 г
Натрий, Na 24.42 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5324 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 5.9% 715 г
Хлор, Cl 20.91 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.2 мкг ~
Бор, B 78.5 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 1.744 мг 18 мг 9.7% 4.1% 1032 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Кобальт, Co 1.731 мкг 10 мкг 17.3% 7.3% 578 г
Марганец, Mn 0.9744 мг 2 мг 48.7% 20.6% 205 г
Медь, Cu 151.9 мкг 1000 мкг 15.2% 6.4% 658 г
Молибден, Mo 4.458 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1570 г
Никель, Ni 5.368 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 1.398 мкг 55 мкг 2.5% 1.1% 3934 г
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23599 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.8741 мг 12 мг 7.3% 3.1% 1373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 236,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 38.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 48,7 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 236,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты