Рецепт Кето салат яйцо ,зелень ,рыба ,огурец сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето салат яйцо ,зелень ,рыба ,огурец сельдерей

Горбуша, консервированная без соли, с маринадом и костями 150 г
Сельдерей 180 г
Укроп 36 г
Огурец соленый 80 г
Лук репчатый 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 280 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 200 г
майонез 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето салат яйцо ,зелень ,рыба ,огурец сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.9% 1101 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 14.3% 533 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2899 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 16.8% 450 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.927 мг 5 мг 18.5% 14% 539 г
бета Криптоксантин 2.652 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.598 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 8.2% 928 г
Витамин В4, холин 83.66 мг 500 мг 16.7% 12.7% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 8% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 18.667 мкг 400 мкг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В12, кобаламин 0.928 мкг 3 мкг 30.9% 23.4% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 9% 839 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 4.7% 1616 г
Витамин D3, холекальциферол 0.583 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.32 мг 15 мг 22.1% 16.8% 452 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 4.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.1783 мг 20 мг 5.9% 4.5% 1697 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.55 мг 2500 мг 7.4% 5.6% 1355 г
Кальций, Ca 68.42 мг 1000 мг 6.8% 5.2% 1462 г
Кремний, Si 0.691 мг 30 мг 2.3% 1.7% 4342 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1913 г
Натрий, Na 229.03 мг 1300 мг 17.6% 13.4% 568 г
Сера, S 68.86 мг 1000 мг 6.9% 5.2% 1452 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 11.1% 684 г
Хлор, Cl 119.67 мг 2300 мг 5.2% 3.9% 1922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 3.8% 2009 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 4.6% 1678 г
Литий, Li 1.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 3% 2567 г
Медь, Cu 33.15 мкг 1000 мкг 3.3% 2.5% 3017 г
Молибден, Mo 1.283 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5456 г
Никель, Ni 2.666 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 13.575 мкг 55 мкг 24.7% 18.7% 405 г
Стронций, Sr 14.49 мкг ~
Фтор, F 4.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92166 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.5057 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.976 г min 16.8 г 17.7% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.592 г от 11.2 до 20.6 г 41% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.121 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.125 г ~

Энергетическая ценность Кето салат яйцо ,зелень ,рыба ,огурец сельдерей составляет 131,8 кКал.

  • Порция = 110 гр (145 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО САЛАТ ЯЙЦО ,ЗЕЛЕНЬ ,РЫБА ,ОГУРЕЦ СЕЛЬДЕРЕЙ

Кето салат яйцо ,зелень ,рыба ,огурец сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 18,5 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 30,9 %, витамином C - 11,9 %, витамином E - 22,1 %, фосфором - 14,6 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Кето салат яйцо ,зелень ,рыба ,огурец сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето салат яйцо ,зелень ,рыба ,огурец сельдерей, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето салат яйцо ,зелень ,рыба ,огурец сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты