Рецепт Свекла+кури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла+кури

Свекла 188 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 280 г
Миндаль 28 г
Нежный творог мягкий обезжиренный 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла+кури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 18.1% 500 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.8% 1556 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3% 2999 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В4, холин 34.15 мг 500 мг 6.8% 6.1% 1464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 10% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 9.8% 926 г
Витамин В9, фолаты 6.854 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5836 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.56 мг 15 мг 10.4% 9.4% 962 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16181 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7971 мг 20 мг 14% 12.6% 715 г
Ниацин 3.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.18 мг 2500 мг 9.5% 8.6% 1054 г
Кальций, Ca 31.52 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3173 г
Кремний, Si 31.254 мг 30 мг 104.2% 94.1% 96 г
Магний, Mg 53.9 мг 400 мг 13.5% 12.2% 742 г
Натрий, Na 21.37 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6083 г
Сера, S 119.97 мг 1000 мг 12% 10.8% 834 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 11.6% 779 г
Хлор, Cl 23.04 мг 2300 мг 1% 0.9% 9983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 112 мкг ~
Ванадий, V 27.73 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 6.3% 1420 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3480 г
Кобальт, Co 4.826 мкг 10 мкг 48.3% 43.6% 207 г
Литий, Li 22.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.3453 мг 2 мг 17.3% 15.6% 579 г
Медь, Cu 92.49 мкг 1000 мкг 9.2% 8.3% 1081 г
Молибден, Mo 7.051 мкг 70 мкг 10.1% 9.1% 993 г
Никель, Ni 11.523 мкг ~
Рубидий, Rb 164.7 мкг ~
Селен, Se 10.333 мкг 55 мкг 18.8% 17% 532 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 33.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11824 г
Хром, Cr 11.94 мкг 50 мкг 23.9% 21.6% 419 г
Цинк, Zn 0.8257 мг 12 мг 6.9% 6.2% 1453 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 1.124 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.742 г ~
Изолейцин 0.666 г ~
Лейцин 1.159 г ~
Лизин 1.48 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.754 г ~
Аспарагиновая кислота 1.269 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.567 г ~
Глутаминовая кислота 1.846 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Свекла+кури составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА+КУРИ

Свекла+кури богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 104,2 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 48,3 %, марганцем - 17,3 %, селеном - 18,8 %, хромом - 23,9 %

Чем полезен Свекла+кури

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла+кури, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла+кури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги