Maiko Sato
12.06.2024 11:06

Запеканка на ржаной муке

Калорийность - 74.1 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 10.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог влажный обезжиренный 350 г
Йогурт питьевой 1,5% жирности, с фруктовым наполнителем 110 г
Яичный белок куриный 2 С1
Ржаная мука, обойная 35 г
Черешня (Запекание) 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Обалденная пп запеканка, готовится быстро, надолго даёт сытость. Готовлю уже 3 раз, вся семья уплетает и на работе коллеги просят ещё, решила поделиться тут с вами рецептом(ещё больше рецептов в моём тгк https://t.me/disorderedfate)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
350г обезжиренного творога(не измельчаем миксером) смешиваем с черешней, двумя белками и ржаной мукой(если будет тыквенная, вообще круто будет). Форму смазать веганским маслом в тонкий слой и выложить туда творожную массу
Шаг 2.
Духовку разогреть до 180-200°с и поместить запеканку туда. Выпекать 40-50 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал 4.4%
Белки 6.9 г 9.08%
Жиры 0.5 г 0.89%
Углеводы 10.2 г 4.66%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 80.7 г 3.55%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.8%
b-car
0.7%
В1
2.5%
B2
10.1%
Холин
3%
B5
7.8%
B6
2.1%
B9
2%
B12
9.3%
C
2%
D
0%
E
1.2%
H
2.5%
вит.К
0.7%
PP
3.5%
Калий
6.6%
Ca
6.7%
Si
9.9%
Mg
4.2%
Na
15.2%
P
15.1%
Cl
1.3%
Fe
3.9%
I
1.5%
Co
4.4%
Mn
7.4%
Cu
5%
Mo
5.4%
Se
14%
F
0.5%
Cr
4.6%
Zn
3.3%
 4 
 3
Наталья 13.06.2024 07:37
А где участвует йогурт? В ингредиентах он заявлен, в процессе приготовления его нет
Maiko Sato 13.06.2024 16:13
Йогурт кладётся в творог вместе с фруктами и белками
Наталья 14.06.2024 07:50
Maiko Sato, Понятно. Спасибо!
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты