Рецепт Суп с куриными фрикадельками и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками и картофелем

Вода 3500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 1400 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Морковь (Жарка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Подсолнечное масло 16 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными фрикадельками и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 19.6% 1041 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8% 2574 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 15.5% 1318 г
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 16.5% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин В4, холин 19.85 мг 500 мг 4% 8.2% 2519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 14.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 15.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 1.513 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 26438 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 4.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 4.1% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 4.5% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 13.9% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 17.3% 1176 г
Ниацин 2.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.57 мг 2500 мг 6.5% 13.3% 1538 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 2% 9852 г
Кремний, Si 5.835 мг 30 мг 19.5% 39.8% 514 г
Магний, Mg 26.56 мг 400 мг 6.6% 13.5% 1506 г
Натрий, Na 5.03 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 25845 г
Сера, S 73.48 мг 1000 мг 7.3% 14.9% 1361 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 12.7% 1603 г
Хлор, Cl 17.2 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3455 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8380 г
Кобальт, Co 3.088 мкг 10 мкг 30.9% 63.1% 324 г
Литий, Li 7.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 3.1% 6515 г
Медь, Cu 49.42 мкг 1000 мкг 4.9% 10% 2023 г
Молибден, Mo 3.872 мкг 70 мкг 5.5% 11.2% 1808 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 6.07 мкг 55 мкг 11% 22.4% 906 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 100.42 мкг 4000 мкг 2.5% 5.1% 3983 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 14.9% 1370 г
Цинк, Zn 0.4373 мг 12 мг 3.6% 7.3% 2744 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.885 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.673 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.979 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками и картофелем составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

Суп с куриными фрикадельками и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,5 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен Суп с куриными фрикадельками и картофелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными фрикадельками и картофелем, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными фрикадельками и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы