Рецепт ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ С КУРИЦЕЙ (БДД) - 6 порций. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ С КУРИЦЕЙ (БДД) - 6 порций

Кокосовое масло (жидкое)	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кабачок (Мытьё, нарезка)	300 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	100 г
Сельдерей	100 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	6 г
Бульон говяжий	4 cup
Курица отварная, по 2-4	300 г
Перец чили зеленый острый	2 pepper
Орегано, сушеный	1 tsp, leaves
Соль поваренная пищевая	0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лаймовый сок, необработанный	1 fl oz
Чили, порошок	0.5 tsp
Авокадо	30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г

Способ приготовления

2 ст.л. масло, например, оливковое или кокосовое 1 кабачок. можно взять разноцветные кабачки. Желтый и зелёный примерно 300 грамм, нарезать ломтиками Лук репчатый 100 гр. Стебель сельдерея 100 гр., тонко нарезать 2 зубчика чеснока, измельчить 4 стакана костного бульона 300 грамм отварной курицы или другого мяса Зеленый чили 2 стручка 1 ч. л. сушеный орегано ½ Ч. л. соль ¼ Ч. л. Перец черный 2 ст. л. сок лайма 1/2 ч.л. порошка чили Для подачи (по желанию) • Ломтики авокадо • Свежая кинза • Дольки лайма

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ С КУРИЦЕЙ (БДД) - 6 порций".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.1 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2368 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	8.9%	1583 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	11.8%	1191 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.5%	9125 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.2%	3333 г
Вода	86.5 г	2273 г	3.8%	5.3%	2628 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.6 мкг	900 мкг	5.6%	7.9%	1779 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	2.996 мкг	~
бета Каротин	0.296 мг	5 мг	5.9%	8.3%	1689 г
бета Криптоксантин	6.058 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.404 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	3.5%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	6.5%	2195 г
Витамин В4, холин	5.42 мг	500 мг	1.1%	1.5%	9225 г
Витамин В5, пантотеновая	0.065 мг	5 мг	1.3%	1.8%	7692 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	5.3%	2632 г
Витамин В9, фолаты	7.552 мкг	400 мкг	1.9%	2.7%	5297 г
Витамин C, аскорбиновая	16.56 мг	90 мг	18.4%	25.9%	543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.244 мг	15 мг	1.6%	2.3%	6148 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	35714 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	6%	2308 г
Витамин РР, НЭ	2.5276 мг	20 мг	12.6%	17.7%	791 г
Ниацин	1.057 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.59 мг	2500 мг	8.5%	12%	1176 г
Кальций, Ca	19.94 мг	1000 мг	2%	2.8%	5015 г
Кремний, Si	4.99 мг	30 мг	16.6%	23.3%	601 г
Магний, Mg	13.14 мг	400 мг	3.3%	4.6%	3044 г
Натрий, Na	181.91 мг	1300 мг	14%	19.7%	715 г
Сера, S	15.15 мг	1000 мг	1.5%	2.1%	6601 г
Фосфор, P	51.7 мг	800 мг	6.5%	9.1%	1547 г
Хлор, Cl	48.29 мг	2300 мг	2.1%	3%	4763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.4 мкг	~
Бор, B	16.9 мкг	~
Ванадий, V	2.19 мкг	~
Железо, Fe	0.656 мг	18 мг	3.6%	5.1%	2744 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	26786 г
Кобальт, Co	0.505 мкг	10 мкг	5.1%	7.2%	1980 г
Литий, Li	0.426 мкг	~
Марганец, Mn	0.0562 мг	2 мг	2.8%	3.9%	3559 г
Медь, Cu	51.58 мкг	1000 мкг	5.2%	7.3%	1939 г
Молибден, Mo	0.833 мкг	70 мкг	1.2%	1.7%	8403 г
Никель, Ni	1.085 мкг	~
Рубидий, Rb	35.6 мкг	~
Селен, Se	0.757 мкг	55 мкг	1.4%	2%	7266 г
Стронций, Sr	3.51 мкг	~
Фтор, F	2.59 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	154440 г
Хром, Cr	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	1.3%	10638 г
Цинк, Zn	0.2062 мг	12 мг	1.7%	2.4%	5820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.091 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.024 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.03 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.45 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.184 мг	~
Кампестерол	0.076 мг	~
Стигмастерол	0.046 мг	~
бета Ситостерол	2.901 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.126 г	~
10:0 Каприновая	0.109 г	~
12:0 Лауриновая	0.774 г	~
14:0 Миристиновая	0.281 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.182 г	~
18:0 Стеариновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.31 г	min 16.8 г	1.8%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.297 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.073 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.067 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ С КУРИЦЕЙ (БДД) - 6 порций составляет 71,1 кКал.

Порция = 328 гр (233.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.1 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	86.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ С КУРИЦЕЙ (БДД) - 6 ПОРЦИЙ

ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ С КУРИЦЕЙ (БДД) - 6 порций богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 16,6 %

Чем полезен ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ С КУРИЦЕЙ (БДД) - 6 порций

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ С КУРИЦЕЙ (БДД) - 6 порций, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ С КУРИЦЕЙ (БДД) - 6 порций, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Легкий салат с креветками и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе