Калорийность соус болоньезе с мясом. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус болоньезе с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.8% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.5% 1931 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.2% 3422 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.5% 2640 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 7% 2093 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 10.7% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 10.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 19.4% 749 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 8% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 20.4% 709 г
Витамин РР, НЭ 1.242 мг 20 мг 6.2% 9% 1610 г
Макроэлементы
Калий, K 413 мг 2500 мг 16.5% 23.9% 605 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 7% 2105 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 108333 г
Сера, S 15.6 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6410 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 7.1% 2051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 7.5% 1935 г
Марганец, Mn 0.301 мг 2 мг 15.1% 21.9% 664 г
Медь, Cu 181 мкг 1000 мкг 18.1% 26.2% 552 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6875 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5217 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность соус болоньезе с мясом составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС БОЛОНЬЕЗЕ С МЯСОМ

соус болоньезе с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 14,1 %, калием - 16,5 %, марганцем - 15,1 %, медью - 18,1 %

Чем полезен соус болоньезе с мясом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: соус болоньезе с мясом калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен соус болоньезе с мясом, калории, нутриенты, полезные свойства соус болоньезе с мясом
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги