Рецепт Беляши на Хануку болгария 25 готовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Беляши на Хануку болгария 25 готовые

Беляши на Хануку болгария 25 Тесто 990 г
Фарш телятина с луком для беляшей на Хануку 25 500 г
Масло Оливковое Anfora Рафинированное первого отжима Vergin 1 ст.л 250 г
Способ приготовления

Делила тесто по 65 гр и клала начинки по 40-44 гр https://www.youtube.com/watch?v=WRtGQWINEMY

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беляши на Хануку болгария 25 готовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.1 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.5% 987 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 14% 248 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3% 1147 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.8% 909 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.7% 4805 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 1.6% 2217 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 2.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 4.1% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.7% 1259 г
Витамин В4, холин 36.99 мг 500 мг 7.4% 2.6% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.7% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 45.331 мкг 400 мкг 11.3% 3.9% 882 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 5.2% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.362 мг 15 мг 15.7% 5.4% 635 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 1.865 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2681 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6676 мг 20 мг 18.3% 6.4% 545 г
Ниацин 1.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.68 мг 2500 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Кальций, Ca 57.85 мг 1000 мг 5.8% 2% 1729 г
Кремний, Si 0.746 мг 30 мг 2.5% 0.9% 4021 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 2.4% 1444 г
Натрий, Na 178.41 мг 1300 мг 13.7% 4.8% 729 г
Сера, S 72.73 мг 1000 мг 7.3% 2.5% 1375 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 7.8% 443 г
Хлор, Cl 24.25 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 1.953 мг 18 мг 10.9% 3.8% 922 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 7.5% 464 г
Марганец, Mn 0.684 мг 2 мг 34.2% 11.9% 292 г
Медь, Cu 130.4 мкг 1000 мкг 13% 4.5% 767 г
Молибден, Mo 0.58 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12069 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 13.298 мкг 55 мкг 24.2% 8.4% 414 г
Фтор, F 47.27 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8462 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 1.2505 мг 12 мг 10.4% 3.6% 960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 17.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.759 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.378 г min 16.8 г 79.6% 27.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.507 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.139 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Беляши на Хануку болгария 25 готовые составляет 288,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЯШИ НА ХАНУКУ БОЛГАРИЯ 25 ГОТОВЫЕ

Беляши на Хануку болгария 25 готовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B9 - 11,3 %, витамином B12 - 15 %, витамином E - 15,7 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 34,2 %, медью - 13 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Беляши на Хануку болгария 25 готовые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Беляши на Хануку болгария 25 готовые, калорийность 288,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Беляши на Хануку болгария 25 готовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты