Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 120 г |
Вода | 510 г |
Подсолнечное масло | 11 г |
Морковь (Жарка) | 69 г |
Лук репчатый (Жарка) | 37 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.3% | 3455 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.4% | 2545 г |
Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7.8% | 1450 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.8% | 952 г |
Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2896 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 217.7 мкг | 900 мкг | 24.2% | 27.3% | 413 г |
бета Каротин | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 29.5% | 382 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1% | 10588 г |
Витамин В4, холин | 8.97 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5574 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.5% | 4464 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 3.089 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12949 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.122 мг | 15 мг | 7.5% | 8.4% | 1337 г |
Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39683 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8349 мг | 20 мг | 4.2% | 4.7% | 2395 г |
Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 68.06 мг | 2500 мг | 2.7% | 3% | 3673 г |
Кальций, Ca | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5988 г |
Кремний, Si | 3.032 мг | 30 мг | 10.1% | 11.4% | 989 г |
Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
Натрий, Na | 5.48 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 23723 г |
Сера, S | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4625 г |
Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 10.8% | 1042 г |
Хлор, Cl | 9.7 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23711 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 3.2% | 3586 г |
Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
Кобальт, Co | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9.9% | 1143 г |
Литий, Li | 0.689 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% | 9.5% | 1197 г |
Медь, Cu | 73.36 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.2% | 1363 г |
Молибден, Mo | 6.367 мкг | 70 мкг | 9.1% | 10.2% | 1099 г |
Никель, Ni | 4.947 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.296 мкг | 55 мкг | 13.3% | 15% | 754 г |
Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 109.12 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3% | 3666 г |
Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 6.8% | 1661 г |
Цинк, Zn | 0.2877 мг | 12 мг | 2.4% | 2.7% | 4171 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.698 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
Валин | 0.085 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
Лизин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Треонин | 0.051 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
Аланин | 0.077 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
Глицин | 0.067 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
Пролин | 0.207 г | ~ | |||
Серин | 0.092 г | ~ | |||
Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 28.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.853 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 13.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловая 231022 составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 88.8 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 15.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 78.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|