Рецепт Суп Том-Ям с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Том-Ям с креветками

Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 15 г
Креветка сырая 100 г
Вешенки 100 г
Вода 100 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Том-Ям с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 19.9% 1027 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.8% 10950 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 2.3% 9184 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 12.9% 1593 г
Витамин В4, холин 16.17 мг 500 мг 3.2% 6.6% 3092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 17.6% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 13.108 мкг 400 мкг 3.3% 6.8% 3052 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 4.5% 4651 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.215 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.4% 48387 г
Витамин Н, биотин 3.535 мкг 50 мкг 7.1% 14.5% 1414 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6359 мг 20 мг 8.2% 16.8% 1223 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 3.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.09 мг 2500 мг 9.9% 20.3% 1008 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 4.7% 4386 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 0.4% 48387 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 10% 2038 г
Натрий, Na 43.45 мг 1300 мг 3.3% 6.8% 2992 г
Сера, S 74.65 мг 1000 мг 7.5% 15.4% 1340 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 27.7% 743 г
Хлор, Cl 12.8 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 7.8% 2655 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 53571 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 16% 1290 г
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 9% 2250 г
Медь, Cu 220.57 мкг 1000 мкг 22.1% 45.3% 453 г
Молибден, Mo 5.169 мкг 70 мкг 7.4% 15.2% 1354 г
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.963 мкг 55 мкг 1.8% 3.7% 5711 г
Стронций, Sr 15.51 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 38.12 мкг 4000 мкг 1% 2% 10493 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 16% 1279 г
Цинк, Zn 0.7103 мг 12 мг 5.9% 12.1% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.54 мг max 300 мг
Кампестерол 0.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.426 г ~
14:0 Миристиновая 0.168 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп Том-Ям с креветками составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМ-ЯМ С КРЕВЕТКАМИ

Суп Том-Ям с креветками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,5 %, медью - 22,1 %

Чем полезен Суп Том-Ям с креветками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Том-Ям с креветками, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Том-Ям с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы