Рецепт Борщ с курицей (4/500гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей (4/500гр)

Свекла 500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 10 г
Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 200 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей (4/500гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.5% 2815 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.7% 2333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.8% 3712 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.9% 1818 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.8% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 20.1% 891 г
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 21.7% 825 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 7200 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.35 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7477 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 12.4% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 6.1% 2941 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 4.1% 4444 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.01 мг 2500 мг 7% 12.5% 1420 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 3.6% 4998 г
Кремний, Si 28.75 мг 30 мг 95.8% 171.7% 104 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 5.7% 3160 г
Натрий, Na 207.96 мг 1300 мг 16% 28.7% 625 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 5.7% 3137 г
Хлор, Cl 323.7 мг 2300 мг 14.1% 25.3% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.9 мкг ~
Бор, B 107.3 мкг ~
Ванадий, V 44.8 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 5.7% 3120 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 3.4% 5172 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 30.1% 597 г
Литий, Li 26.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.2149 мг 2 мг 10.7% 19.2% 931 г
Медь, Cu 66.21 мкг 1000 мкг 6.6% 11.8% 1510 г
Молибден, Mo 6.85 мкг 70 мкг 9.8% 17.6% 1022 г
Никель, Ni 4.7 мкг ~
Рубидий, Rb 213.2 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22358 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 113.81 мкг 4000 мкг 2.8% 5% 3515 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 24.2% 741 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5314 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Борщ с курицей (4/500гр) составляет 55,8 кКал.

  • Порция = 500 гр (279 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ (4/500ГР)

Борщ с курицей (4/500гр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 95,8 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 16,8 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Борщ с курицей (4/500гр)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей (4/500гр), калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей (4/500гр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги