Рецепт ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Фарш( курица+Лопатка свиная) 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.2% 1551 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.4% 2154 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.8% 1250 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 417.3 мкг 900 мкг 46.4% 74.2% 216 г
бета Каротин 2.512 мг 5 мг 50.2% 80.3% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4737 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 1.6% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 3.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 33.8% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16667 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 26.1% 615 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 4.8% 3333 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.6 мг 2500 мг 7.3% 11.7% 1362 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4386 г
Кремний, Si 17.8 мг 30 мг 59.3% 94.9% 169 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Натрий, Na 10.6 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12264 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 7.2% 2235 г
Хлор, Cl 36.4 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.6 мкг ~
Бор, B 143 мкг ~
Ванадий, V 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3462 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5769 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 51.2% 313 г
Литий, Li 7 мкг ~
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 11.8% 1351 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 11.2% 1429 г
Молибден, Mo 7.4 мкг 70 мкг 10.6% 17% 946 г
Никель, Ni 7.4 мкг ~
Рубидий, Rb 130.5 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21154 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17241 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 9.6% 1667 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 5% 3243 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.4 мг ~

Энергетическая ценность ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,4 %, бэта-каротином - 50,2 %, витамином C - 21,1 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 59,3 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы