Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 400 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 150 г |
Сахар, пудра | 80 г |
Яйцо куриное | 150 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 160 г |
Вода | 45 г |
Кукурузный крахмал | 5 г |
Смородина черная | 80 г |
Сахар песок | 140 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
Какао-порошок | 30 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 275.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.5% | 1462 г |
Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.2% | 324 г |
Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 4.2% | 873 г |
Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4564 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 163.5 мкг | 900 мкг | 18.2% | 6.6% | 550 г |
Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.296 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
бета Криптоксантин | 0.593 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.074 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.2% | 1132 г |
Витамин В4, холин | 48.78 мг | 500 мг | 9.8% | 3.6% | 1025 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 3.3% | 1096 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 8.174 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4894 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 4.9% | 748 г |
Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 1.4% | 2613 г |
гамма Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.359 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.4% | 1489 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9773 мг | 20 мг | 4.9% | 1.8% | 2046 г |
Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.148 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.95 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.3% | 1553 г |
Кальций, Ca | 72.12 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.6% | 1387 г |
Кремний, Si | 3.905 мг | 30 мг | 13% | 4.7% | 768 г |
Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2107 г |
Натрий, Na | 120.3 мг | 1300 мг | 9.3% | 3.4% | 1081 г |
Сера, S | 50.86 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.8% | 1966 г |
Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 4.7% | 772 г |
Хлор, Cl | 41.35 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5562 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 2.1% | 1713 г |
Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3363 г |
Кобальт, Co | 1.595 мкг | 10 мкг | 16% | 5.8% | 627 г |
Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 3% | 1217 г |
Медь, Cu | 135.22 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 4.9% | 740 г |
Молибден, Mo | 5.461 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.8% | 1282 г |
Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.811 мкг | 55 мкг | 12.4% | 4.5% | 808 г |
Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18323 г |
Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
Цинк, Zn | 0.5685 мг | 12 мг | 4.7% | 1.7% | 2111 г |
Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.735 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
Валин | 0.203 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
Лизин | 0.268 г | ~ | |||
Метионин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.137 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.134 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
Глицин | 0.089 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
Пролин | 0.242 г | ~ | |||
Серин | 0.215 г | ~ | |||
Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 112.58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.268 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.188 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.285 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.333 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.091 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.103 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.379 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.206 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.858 г | min 16.8 г | 28.9% | 10.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.115 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.161 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.095 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.056 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.239 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.053 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.348 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.28 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.248 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт бенто з смородиновою начинкою. Крем чіз шоколадний бісквіт составляет 275,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 275.7 кКал | -% | |
Белки | 5.2 г | -% | |
Жиры | 17.3 г | -% | |
Углеводы | 25.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 49.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|