Рецепт Блины яичные, на простокваше, взбитых яйцах, с крахмалом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины яичные, на простокваше, взбитых яйцах, с крахмалом
| Молоко 2,5% [Ярмолпрод] | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] | 30 г |
| Подсолнечно-Оливковое Масло [Благо] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины яичные, на простокваше, взбитых яйцах, с крахмалом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.4% | 745 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.5% | 560 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.2% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.5 мкг | 900 мкг | 17.6% | 8.4% | 568 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 7.9% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 161.56 мг | 500 мг | 32.3% | 15.4% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 8.4% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.742 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.6% | 852 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.416 мкг | 10 мкг | 14.2% | 6.8% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 13.684 мкг | 50 мкг | 27.4% | 13% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4387 мг | 20 мг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.84 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2636 г |
| Кальций, Ca | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2684 г |
| Магний, Mg | 8.13 мг | 400 мг | 2% | 1% | 4920 г |
| Натрий, Na | 90.77 мг | 1300 мг | 7% | 3.3% | 1432 г |
| Сера, S | 119.23 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.7% | 839 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Хлор, Cl | 105.68 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 4.5% | 1063 г |
| Йод, I | 11.57 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.7% | 1296 г |
| Кобальт, Co | 6.774 мкг | 10 мкг | 67.7% | 32.2% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10152 г |
| Медь, Cu | 56.23 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.7% | 1778 г |
| Молибден, Mo | 4.065 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.8% | 1722 г |
| Селен, Se | 19.55 мкг | 55 мкг | 35.5% | 16.9% | 281 г |
| Фтор, F | 37.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10735 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.6% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.7519 мг | 12 мг | 6.3% | 3% | 1596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 366.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.199 г | min 16.8 г | 19% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины яичные, на простокваше, взбитых яйцах, с крахмалом составляет 210,1 кКал.
- Порция = 78 гр (163.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 210.1 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 19.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 59.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ ЯИЧНЫЕ, НА ПРОСТОКВАШЕ, ВЗБИТЫХ ЯЙЦАХ, С КРАХМАЛОМ
Блины яичные, на простокваше, взбитых яйцах, с крахмалом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,6 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 32,3 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином D - 14,2 %, витамином H - 27,4 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 67,7 %, селеном - 35,5 %
Чем полезен Блины яичные, на простокваше, взбитых яйцах, с крахмалом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- [Р] Паштет печеночный #01 (куриная, творог)
- Куриные сосиски
- Напиток фруктовый без сахара
- Грибовница со взбитыми сливками
- Котлета Московская
- Капуста квашеная
- Макароны отварные
- Картофель запеченый со сметаной
- Морковное печенье
- Приправа томаты и чеснок
- Фитнес печенье готовая смесь
- Курица в сливочно сырном соусе
- Запеканка курица с кабачком
- Бигус со свежей и квашеной капустой
- Торт
- Ширатаки* (10=0/0/0)
- Хлеб.клетчатка,отруби
- Пломбир на сливках
- Котлеты морковные жаренные
- Фитнес печенье
- Паста с курицей, цукини крок
- Пирог с секретом
- Balancer Adept Cappuccino With Coconut Milk
- Томаты со шпинатом и страчателой
- Соус для салата из фунчозы
- Овощи 20.22
- Рулет капустно- морковный, 19 сент 22
- Грудинка свиная копченая
- Фарш для перца
- Мороженое ванильное в вафельном стаканчике
- Сырок ванильный
- Малиновое варенье
- Смузи детокс малина
- Кокосовый йогурт
- Зефир "Сладкие Истории" с клюквенными кусочками
- Сырные палочки с чесноком
- Хлеб на клетчатки на кефире
- Паста с курицей и брокколи
- Начинка для расстегаев
- Бухлëр
- Печенье Творожное (новый век)
- Салат из фунчозы с морепродуктами
- Протеин Fast whey
- Суп-пюре из белой фасоли с грушей ЕД 20.09.22
- Малиново-яблочная начинка для пирога
- Йогурт (молоко 2,5 % )
- Сметана 15%
- Double fanny
- Батон Отрубной
- _Овсяное печение "Здравия Желаю"
- Чай с гибискусом
- печенька
- Наполеон339
- Молочный смузи с яблоком и отрубями
- Raw Life конфета трюфель с солью
- Протеиновый батончик
- Салат овощной
- Сырок творожный клубника со сливками
- Кета запечённая с болгарским перцем
- Сырок творожный апельсиновый фреш
- Зефир яблочный
- Пломбир "Груша и грецкий орех"
- Хинкали Шах
- Печение
- Борщ на куриное бульоне
- Хлебцы bombbar
- Вареники с картофелем и грибами
- Перец фаршированный мясом и грибами
- Кедровые орешки
- Сыр с козьим молоком Львиное сердце
- Грудка в сметане
- Салат помидор и огурцы
- Жареная кефаль
- Салат императорский
- Печенье сырное с цельно-зерновой мукой
- Кабачково-куриная лепешка
- Пюре Яблочное со сливками
- Концентрат сывороточного белка
- Запеканка из кабачка
- Пюре Сливовое со сливками
- Пюре Киви со сливками
- Рыбная закуска
- Сыр Jarlsberg Waitrose
- Королевская ватрушка
- Ризотто с крабом
- Пюре Персиковое со сливками
- Хлеб Wholemeal farmhouse Waitrouse
- Батончик злаковый FOODCODE, 35г
- Шаурма
- Жареный рис
- Котлета из хека с картофелем
- Запеканка из кабачка
- Рис с тыквой
- творог обезжиренный 0,5%
- Гороховый 1
- СЫРНИКИ
- Клетчатка конопляная
- Фаршированные перцы
- Кости варёные
- салат с крабовыми палочками и мидиями
Метки: Как приготовить Блины яичные, на простокваше, взбитых яйцах, с крахмалом, калорийность 210,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины яичные, на простокваше, взбитых яйцах, с крахмалом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
