Рецепт Солянка со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Солянка со свининой
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 450 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Масло кукурузное | 30 г |
| Вода | 260 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 22 г |
| маслины без косточки | 59 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Солянка со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.5% | 1357 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 14.5% | 519 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 10.9% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 31.17 мг | 500 мг | 6.2% | 4.6% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6.3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.778 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.1% | 2384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 52.5 мкг | 120 мкг | 43.8% | 32.8% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9783 мг | 20 мг | 9.9% | 7.4% | 1011 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.23 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.9% | 946 г |
| Кальций, Ca | 35.69 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2802 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Натрий, Na | 20.94 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6208 г |
| Сера, S | 95.77 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.2% | 1044 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 6.5% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 41.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 141.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2356 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 4.646 мкг | 10 мкг | 46.5% | 34.9% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 5.1% | 1477 г |
| Медь, Cu | 92.28 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.9% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 10.908 мкг | 70 мкг | 15.6% | 11.7% | 642 г |
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19164 г |
| Фтор, F | 46.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8532 г |
| Хром, Cr | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 11.5% | 653 г |
| Цинк, Zn | 0.9435 мг | 12 мг | 7.9% | 5.9% | 1272 г |
Энергетическая ценность Солянка со свининой составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 10.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОЛЯНКА СО СВИНИНОЙ
Солянка со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,5 %, витамином C - 11,5 %, витамином K - 43,8 %, кобальтом - 46,5 %, молибденом - 15,6 %, хромом - 15,3 %
Чем полезен Солянка со свининой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша пшеная с тыквой на молоководе
- салат из помидор ,огурцов,хел.горощ. и йогурта белого классич.
- тушоная грудка с овощами
- даниссимо тирамису
- Вафли Kooli
- НутриДринк протеин
- арахис соленый
- омлет мой
- Форель запеченная
- кефаль запеченная
- гречнивые хлебцы
- Bonfesto Моцарелла
- Мясо краба в солевой заливке
- Bonduelle Кукуруза на пару
- Мекслан
- Салат с крабом
- Шоколад "Tallinn"
- Суп из гавайской смеси и брюссельской капусты
- Хлебцы "Пшеничные" Доктор Кёрнер
- Шоколад
- Овощная смесь от 05.12.14
- рыба в маринаде
- Капуста тушеная
- омлет с сыром
- Запеканка шоколадно-творожная детская
- суп тыквенный с индейкой
- креветки варено-мороженые
- пирожное заварное Орешек
- карри оттоги
- печень куриная отварноя
- суп-пюре из лука порея с картофелем
- губаджоу
- кефир с гречкой
- Домашнее утро сыр плавленый с грибами
- молок сгущенное вареное
- Баклажаны по домашнему.Золотая Долина
- конфета спартак
- Печенье полезное овсяное
- Сыр Олтермани лёгкий 9%
- Котлеты рыбные
- Легкий Фрутис йогурт
- Пельмени Борисовские с укропчиком
- яичница
- Тушеные овощи
- Коровка вафельные Рот Фронт
- Хлеб Черниковский новый
- zakyska iz ryby
- Картофель тушеный
- Минтай, тушеный в томатном соусе
- подливка 05.12.14г.
- Творожок Чудо персик груша
- Кокосовое масло
- Кокосовая
- Суп на говядине с вермишелью
- Сухари "Семейка ОЗБИ" с сахаром
- Чизкейк Healthy Kitchen
- Адыгейский
- Лечо
- Батончик Corny
- konfeta healf
- Каша 4 злака
- Овсянка с сухофруктами
- кофе с молоком
- Цикорий с какао, 7 г.
- Сыр Моцарелла
- Котлета говяжья-свинная
- Омлет
- Сырок творожный
- Мюсли запеченные с бананом
- Мексиканская смесь
- Мексиканская семь в микроволновке
- Хлеб овсяный
- Авакадо
- Жаркое по домашнему
- Яичный желток
- Мясо нутрии
- Зефирный десерт
- творог мягкий обезжиренный
- Заводной апельсин
- салат из капусты
- Ekmekcik// Köy Ekmeği// Bim
- каша геркулесовая
- Томатный суп с молоком
- бутеброд
- Борщ от ГЕРБАЛАЙФ
- Сметана 15 %
- масло сливочное "крестьянское" несоленое,72,5
- Творожно-яблочная запеканка (белок+0,6)
- Крылышки 04.12
- Конфеты Ferrero Rocher
- Рис с овощами
- Кофе с молоком и цикорием
- рассольник
- йогурт питьевой
- морская капуста
- Биобаланс кефирный 1%
- пирожки с мясом
- смузи
- Хлеб финский зерновой
- агуша молочный коктель малина
Метки: Как приготовить Солянка со свининой, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
