Рецепт Яичника из 2 яиц и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичника из 2 яиц и помидор

Яйцо куриное 100 г
Помидор (томат), парниковый 64 г
Кокосовое Масло [Delicato] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичника из 2 яиц и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.1% 974 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12% 812 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.5% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 14% 700 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2591 г
бета Криптоксантин 5.422 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 303.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 15.5% 627 г
Витамин В4, холин 176.99 мг 500 мг 35.4% 34.6% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 18.1% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 28.313 мкг 400 мкг 7.1% 6.9% 1413 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 17.5% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 7.71 мг 90 мг 8.6% 8.4% 1167 г
Витамин D, кальциферол 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 11.8% 830 г
Витамин D3, холекальциферол 1.205 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 4.1% 2370 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.301 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.238 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8403 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.82 мг 2500 мг 7.1% 6.9% 1414 г
Кальций, Ca 36.82 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2716 г
Кремний, Si 2.313 мг 30 мг 7.7% 7.5% 1297 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5533 г
Натрий, Na 91.33 мг 1300 мг 7% 6.8% 1423 г
Сера, S 80.29 мг 1000 мг 8% 7.8% 1245 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 16.2% 602 г
Хлор, Cl 21.98 мг 2300 мг 1% 1% 10464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 6.7% 1443 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 22.6% 432 г
Литий, Li 11.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2825 г
Медь, Cu 85.78 мкг 1000 мкг 8.6% 8.4% 1166 г
Молибден, Mo 2.699 мкг 70 мкг 3.9% 3.8% 2594 г
Никель, Ni 5.012 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 18.648 мкг 55 мкг 33.9% 33.1% 295 г
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47790 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.8542 мг 12 мг 7.1% 6.9% 1405 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.654 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.229 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.204 г min 16.8 г 13.1% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.055 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.937 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.922 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.113 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яичника из 2 яиц и помидор составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИКА ИЗ 2 ЯИЦ И ПОМИДОР

Яичника из 2 яиц и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 35,4 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином D - 12,1 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Яичника из 2 яиц и помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичника из 2 яиц и помидор, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичника из 2 яиц и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты