Рецепт Салат мой с овощами и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой с овощами и индейкой

Помидор (томат), грунтовый	214 г
Огурец грунтовый	180 г
Индейка, цыплята, потроха и шейки	250 г
Салат (латук) зеленолистный	32 г
Буженина из Индейки [Инди Лайт]	100 г
Перец сладкий зеленый	50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	156 г
Помидор (томат), грунтовый	247 г
Горчица Баварская [Uni Dan]	17 г
Лук репчатый	22 г
Салат (латук)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой с овощами и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.7 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2487 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	14.3%	1027 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	7.1%	2074 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.9%	7821 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.9%	2500 г
Вода	85.4 г	2273 г	3.8%	5.6%	2662 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115 мкг	900 мкг	12.8%	18.9%	783 г
Ретинол	0.041 мг	~
бета Каротин	0.502 мг	5 мг	10%	14.8%	996 г
бета Криптоксантин	1.202 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	85.076 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	4.6%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	10.8%	1374 г
Витамин В4, холин	39.49 мг	500 мг	7.9%	11.7%	1266 г
Витамин В5, пантотеновая	0.504 мг	5 мг	10.1%	14.9%	992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	11.7%	1266 г
Витамин В9, фолаты	17.341 мкг	400 мкг	4.3%	6.4%	2307 г
Витамин В12, кобаламин	0.49 мкг	3 мкг	16.3%	24.1%	612 г
Витамин C, аскорбиновая	16.83 мг	90 мг	18.7%	27.6%	535 г
Витамин D, кальциферол	0.264 мкг	10 мкг	2.6%	3.8%	3788 г
Витамин D3, холекальциферол	0.264 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.438 мг	15 мг	2.9%	4.3%	3425 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.582 мкг	50 мкг	1.2%	1.8%	8591 г
Витамин К, филлохинон	11.4 мкг	120 мкг	9.5%	14%	1053 г
Витамин РР, НЭ	1.1463 мг	20 мг	5.7%	8.4%	1745 г
Ниацин	0.248 мг	~
Бетаин	0.077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.19 мг	2500 мг	8.2%	12.1%	1224 г
Кальций, Ca	20.18 мг	1000 мг	2%	3%	4955 г
Кремний, Si	9.755 мг	30 мг	32.5%	48%	308 г
Магний, Mg	16.24 мг	400 мг	4.1%	6.1%	2463 г
Натрий, Na	29.85 мг	1300 мг	2.3%	3.4%	4355 г
Сера, S	22.42 мг	1000 мг	2.2%	3.2%	4460 г
Фосфор, P	72.5 мг	800 мг	9.1%	13.4%	1103 г
Хлор, Cl	25.29 мг	2300 мг	1.1%	1.6%	9095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126.8 мкг	~
Бор, B	46.4 мкг	~
Ванадий, V	4.11 мкг	~
Железо, Fe	0.951 мг	18 мг	5.3%	7.8%	1893 г
Йод, I	1.48 мкг	150 мкг	1%	1.5%	10135 г
Кобальт, Co	2.562 мкг	10 мкг	25.6%	37.8%	390 г
Литий, Li	11.224 мкг	~
Марганец, Mn	0.1067 мг	2 мг	5.3%	7.8%	1874 г
Медь, Cu	92.55 мкг	1000 мкг	9.3%	13.7%	1080 г
Молибден, Mo	2.833 мкг	70 мкг	4%	5.9%	2471 г
Никель, Ni	4.785 мкг	~
Рубидий, Rb	65.9 мкг	~
Селен, Se	8.661 мкг	55 мкг	15.7%	23.2%	635 г
Стронций, Sr	0.18 мкг	~
Фтор, F	11.48 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	34843 г
Хром, Cr	2.94 мкг	50 мкг	5.9%	8.7%	1701 г
Цинк, Zn	0.6716 мг	12 мг	5.6%	8.3%	1787 г
Цирконий, Zr	1.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.135 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аргинин*	0.409 г	~
Валин	0.331 г	~
Гистидин*	0.171 г	~
Изолейцин	0.313 г	~
Лейцин	0.483 г	~
Лизин	0.517 г	~
Метионин	0.171 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.276 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.263 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.352 г	~
Аланин	0.368 г	~
Аспарагиновая кислота	0.624 г	~
Глицин	0.317 г	~
Глутаминовая кислота	1.087 г	~
Пролин	0.269 г	~
Серин	0.315 г	~
Тирозин	0.237 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.937 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.431 г	~
18:0 Стеариновая	0.155 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.773 г	min 16.8 г	4.6%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.085 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.677 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.378 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.319 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Салат мой с овощами и индейкой составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.7 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	85.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ С ОВОЩАМИ И ИНДЕЙКОЙ

Салат мой с овощами и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином C - 18,7 %, кремнием - 32,5 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат мой с овощами и индейкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат мой с овощами и индейкой, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой с овощами и индейкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Салат из сардины, риса и укропа

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе