Рецепт Мужбургер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мужбургер

Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	40 г
Ветчина особая	50 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	50 г
Подсолнечное масло	8 г
Сыр Плавленый со Швейцарским Сыром [Hochland]	9 г
Сыр Гауда	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мужбургер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	228.6 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	737 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	7.6%	576 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	10.6%	412 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	2.7%	1647 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.3%	3333 г
Вода	55.5 г	2273 г	2.4%	1%	4095 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.5 мкг	900 мкг	9.2%	4%	1091 г
Ретинол	0.079 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.156 мг	1.5 мг	10.4%	4.5%	962 г
Витамин В2, рибофлавин	0.212 мг	1.8 мг	11.8%	5.2%	849 г
Витамин В4, холин	101.52 мг	500 мг	20.3%	8.9%	493 г
Витамин В5, пантотеновая	0.532 мг	5 мг	10.6%	4.6%	940 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	1.9%	2326 г
Витамин В9, фолаты	9.339 мкг	400 мкг	2.3%	1%	4283 г
Витамин В12, кобаламин	0.183 мкг	3 мкг	6.1%	2.7%	1639 г
Витамин D, кальциферол	0.776 мкг	10 мкг	7.8%	3.4%	1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.911 мг	15 мг	19.4%	8.5%	515 г
Витамин Н, биотин	7.574 мкг	50 мкг	15.1%	6.6%	660 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	3.4729 мг	20 мг	17.4%	7.6%	576 г
Ниацин	0.932 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.91 мг	2500 мг	6.3%	2.8%	1593 г
Кальций, Ca	32.03 мг	1000 мг	3.2%	1.4%	3122 г
Кремний, Si	0.54 мг	30 мг	1.8%	0.8%	5556 г
Магний, Mg	15.4 мг	400 мг	3.9%	1.7%	2597 г
Натрий, Na	444.98 мг	1300 мг	34.2%	15%	292 г
Сера, S	130.28 мг	1000 мг	13%	5.7%	768 г
Фосфор, P	145.4 мг	800 мг	18.2%	8%	550 г
Хлор, Cl	229.97 мг	2300 мг	10%	4.4%	1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.575 мг	18 мг	8.8%	3.8%	1143 г
Йод, I	7.05 мкг	150 мкг	4.7%	2.1%	2128 г
Кобальт, Co	4.017 мкг	10 мкг	40.2%	17.6%	249 г
Марганец, Mn	0.2156 мг	2 мг	10.8%	4.7%	928 г
Медь, Cu	62.39 мкг	1000 мкг	6.2%	2.7%	1603 г
Молибден, Mo	5.453 мкг	70 мкг	7.8%	3.4%	1284 г
Селен, Se	11.177 мкг	55 мкг	20.3%	8.9%	492 г
Фтор, F	19.39 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20629 г
Хром, Cr	1.95 мкг	50 мкг	3.9%	1.7%	2564 г
Цинк, Zn	0.574 мг	12 мг	4.8%	2.1%	2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.902 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	3.9 г	от 4.7 до 16.8 г	83%	36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	219.38 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.816 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.304 г	~
18:0 Стеариновая	0.201 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.064 г	min 16.8 г	18.2%	8%
18:1 Олеиновая (ud)	1.163 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.187 г	от 11.2 до 20.6 г	37.4%	16.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.935 г	~

Энергетическая ценность Мужбургер составляет 228,6 кКал.

Порция = 163 гр (372.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	228.6 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	55.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МУЖБУРГЕР

Мужбургер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 20,3 %, витамином E - 19,4 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Мужбургер

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мужбургер, калорийность 228,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мужбургер, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе