Рецепт Пшеничная1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная1

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 27 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.7% 2000 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.5% 651 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.6% 982 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3535 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 4% 1389 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 1% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3% 1805 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2177 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8931 мг 20 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.9 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3251 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 1.1% 4924 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 2.8% 1946 г
Натрий, Na 291.56 мг 1300 мг 22.4% 12.3% 446 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39063 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 6% 910 г
Хлор, Cl 439.93 мг 2300 мг 19.1% 10.5% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 4.5% 1214 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 2.68 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 37313 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3526 г
Селен, Se 21.528 мкг 55 мкг 39.1% 21.5% 255 г
Фтор, F 73.82 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5419 г
Цинк, Zn 0.0143 мг 12 мг 0.1% 0.1% 83916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.371 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.777 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.746 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.659 г min 16.8 г 15.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная1 составляет 182 кКал.

  • Порция = 272 гр (495 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ1

Пшеничная1 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, хлором - 19,1 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Пшеничная1

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная1, калорийность 182 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги