Рецепт Салат Свадебный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Свадебный

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100 г
Морковь, желтая	50 г
Лук репчатый	50 г
Перец красный сладкий	100 г
Шампиньоны	100 г
Грудка цыпленка-бройлера	100 г
Майонез «Провансаль»	100 г

Способ приготовления

все нарезать и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свадебный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165.6 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1017 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	5.6%	1086 г
Жиры	14 г	56 г	25%	15.1%	400 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	0.8%	7552 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3%	2000 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	1.9%	3088 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.3 мкг	900 мкг	13.1%	7.9%	761 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	0.437 мг	5 мг	8.7%	5.3%	1144 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	3%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	6.6%	914 г
Витамин В4, холин	44.65 мг	500 мг	8.9%	5.4%	1120 г
Витамин В5, пантотеновая	0.602 мг	5 мг	12%	7.2%	831 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	4.1%	1481 г
Витамин В9, фолаты	10.512 мкг	400 мкг	2.6%	1.6%	3805 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	1.8%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	44.08 мг	90 мг	49%	29.6%	204 г
Витамин D, кальциферол	0.37 мкг	10 мкг	3.7%	2.2%	2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.296 мг	15 мг	35.3%	21.3%	283 г
Витамин Н, биотин	3.481 мкг	50 мкг	7%	4.2%	1436 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.6%	10000 г
Витамин РР, НЭ	3.8992 мг	20 мг	19.5%	11.8%	513 г
Ниацин	2.397 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.82 мг	2500 мг	9%	5.4%	1117 г
Кальций, Ca	24.68 мг	1000 мг	2.5%	1.5%	4052 г
Магний, Mg	16.02 мг	400 мг	4%	2.4%	2497 г
Натрий, Na	125.31 мг	1300 мг	9.6%	5.8%	1037 г
Сера, S	35.55 мг	1000 мг	3.6%	2.2%	2813 г
Фосфор, P	103.2 мг	800 мг	12.9%	7.8%	775 г
Хлор, Cl	40.93 мг	2300 мг	1.8%	1.1%	5619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.3 мкг	~
Бор, B	33.3 мкг	~
Ванадий, V	8.25 мкг	~
Железо, Fe	1.137 мг	18 мг	6.3%	3.8%	1583 г
Йод, I	7.53 мкг	150 мкг	5%	3%	1992 г
Кобальт, Co	6.6 мкг	10 мкг	66%	39.9%	152 г
Литий, Li	0.5 мкг	~
Марганец, Mn	0.0707 мг	2 мг	3.5%	2.1%	2829 г
Медь, Cu	58.14 мкг	1000 мкг	5.8%	3.5%	1720 г
Молибден, Mo	5.01 мкг	70 мкг	7.2%	4.3%	1397 г
Никель, Ni	0.75 мкг	~
Рубидий, Rb	44 мкг	~
Селен, Se	5.337 мкг	55 мкг	9.7%	5.9%	1031 г
Фтор, F	19.93 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20070 г
Хром, Cr	7.76 мкг	50 мкг	15.5%	9.4%	644 г
Цинк, Zn	0.611 мг	12 мг	5.1%	3.1%	1964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аргинин*	0.269 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.187 г	~
Изолейцин	0.168 г	~
Лейцин	0.288 г	~
Лизин	0.382 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	0.164 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.291 г	~
Заменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.274 г	~
Гидроксипролин	0.03 г	~
Глицин	0.13 г	~
Глутаминовая кислота	0.41 г	~
Пролин	0.143 г	~
Серин	0.142 г	~
Тирозин	0.133 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.29 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	21.667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.907 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.501 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.077 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.011 г	min 16.8 г	17.9%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.92 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.729 г	от 11.2 до 20.6 г	60.1%	36.3%
18:2 Линолевая (ud)	6.71 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Салат Свадебный составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	165.6 ккал	10.95%
Белки	7 г	7.69%
Жиры	14 г	21.21%
Углеводы	2.9 г	2.1%
Пищевые волокна	1 г	5%
Вода	73.6 г	2.74%

Витамины и минералы

13%

b-car

8.7%

В1

4.9%

11%

Холин

8.9%

12%

6.8%

2.6%

B12

2.9%

49%

3.7%

35%

вит.К

20%

Калий

2.5%

9.6%

13%

1.8%

6.3%

66%

3.5%

5.8%

7.2%

9.7%

0.5%

16%

5.1%

Рейтинг

10.5

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

17%

7г

Жиры

76%

14г

Углеводы

3г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 2 : 0.4

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1512 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства САЛАТ СВАДЕБНЫЙ

Салат Свадебный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B5 - 12 %, витамином C - 49 %, витамином E - 35,3 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 66 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Салат Свадебный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Свадебный, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Свадебный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-06-01

Калорийность: 1592 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2025-06-01

Калорийность: 1442 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-06-01

Калорийность: 1701 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с грудкой, шпинатом, рукколой и помидором

Стейк из говяжьей печени

Голень куриная, пекинка, белокочанная, кабачок, паприка копченая

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе